摘要：本试验旨在研究在饲料中添加还原型谷胱甘肽对黄颡鱼幼鱼生长、血清生化、抗氧化能力和免疫力的影响。选用初始体重为（11.00±0.15）g的黄颡鱼1800尾，随机分为2组，每组3个重复，每个重复300 尾鱼，不添加任何谷胱甘肽的基础饲料为空白对照组（CK），试验组向基础饲料中添加350 mg/kg还原型谷胱甘肽（GSH），饲养42 d后采样分析。结果显示：与对照组相比，GSH组黄颡鱼终末体质量、增重率和特定生长率显著增加（P < 0.05），饲料系数显著降低（P < 0.05）|GSH组黄颡鱼的血清谷草转氨酶（AST）、血清白蛋白（ALB）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）含量相比于对照组显著增加（P < 0.05）|GSH组黄颡鱼血清GSH含量、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、溶菌酶（LZM）和碱性磷酸酶（AKP）活性相比于对照组显著提高（P < 0.05）。由此得出，在饲料中添加350 mg/kg还原型谷胱甘肽可提高黄颡鱼的生长性能，增强机体抗氧化能力和免疫力。
[关键词] 还原型谷胱甘肽|黄颡鱼|生长性能|血清生化|抗氧化|免疫

关键词:还原型谷胱甘肽,黄颡鱼,生长性能,血清生化,抗氧化,免疫