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China Feed ›› 2023, Vol. 1 ›› Issue (22): 310-318.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20232249

Special Issue: “豆粕减量替代”

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  • Online:2023-11-20 Published:2024-01-01

我国饲草替代豆粕的现状、成效及建议

  

  1. 赵曦然1,张英俊2,王明利1,杨 春1 *
    1.中国农业科学院农业经济与发展研究所,北京 100081|
    2.中国农业大学草业科学与技术学院,北京 100193
  • 基金资助:
    中国农业科学院科技创新工程项目(ASTIP–IAED–2023–01);国家牧草产业技术体系专项资金(CARS–34–22)
    作者简介:赵曦然(1998–),女,硕士,研究方向为畜牧业经济,E-mail:zhaoxiran.zxr@foxmail.com
    *通讯作者:杨春(1979–),女,博士,研究员,研究方向为畜牧业经济、区域经济,E-mail:yangchun@caas.cn

摘要: 在豆粕价格持续上涨、大豆自给率低的背景下,开发利用饲草替代豆粕逐渐受到广泛关注。本文论述了豆粕的地位演变和供应现状,总结饲草在不同畜禽(猪、反刍动物、家禽)中替代豆粕的成效,结合当前存在问题提出相关建议。分析认为,饲草替代一定比例的豆粕可以维持或不同程度的改善畜禽生长性能、繁殖性能、免疫性能和产品品质等,但具体效果因畜禽品种、生长阶段、饲草种类、加工调制方式、替代比例等具有一定差异。当前实行饲草替代豆粕还面临认识有待提升、关键技术不足、示范推广受限等问题,未来应重点提高优质饲草供给能力、加强饲草替代豆粕关键技术的研发、加大政府支持和市场推广。
[关键词]豆粕|饲草|减量替代

关键词: 豆粕, 饲草, 减量替代

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