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China Feed ›› 2023, Vol. 1 ›› Issue (23): 76-81.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022120028-11

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  • Online:2023-12-05 Published:2024-02-01

蒲公英有效成分的提取及其在动物生产中的应用

  

  1. 苏慧慧*,  吴定坤,  杜佳宁,  吕子岩
    (新乡医学院三全学院,河南新乡 453003)
  • 基金资助:
    河南省科技公关项目(232102310337)|新乡医学院三全学院骨干教师培养计划(SQ2021GGJS05)
    *通讯作者:苏慧慧(1989-),女,硕士,讲师,研究方向为天然药物活性成分研究,E-mail:suhui1126@126.com

摘要: 蒲公英性寒,味甘、苦,归肝、胃经,具有清热解毒、利尿散结的功效,可药食两用。蒲公英主要含有多糖类、黄酮类、酚酸及萜类等活性物质,提取方法的研究主要集中在多糖、黄酮及酚酸类成分,具有抗氧化、抑菌、抗炎、降血糖、抗肿瘤等生物活性。蒲公英被广泛用于家禽养殖,是一种纯天然的饲料添加剂。文章对蒲公英活性成分的提取工艺、生物活性及其在动物生产中的应用进行综述,为蒲公英的进一步开发利用提供参考。
[关键词] 蒲公英|有效成分|提取方法|动物生产|饲用

关键词: 蒲公英, 有效成分, 提取方法, 动物生产, 饲用

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