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China Feed ›› 2023, Vol. 1 ›› Issue (24): 110-113.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20232428

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  • Online:2023-12-20 Published:2024-02-20

发酵杂粕替代豆粕对育肥猪生长性能、器官指数及屠宰性能的影响

  

  1. 王铁军1、2、3,乔雅琪1,胡小敏4
    (1.南阳农业职业学院,河南南阳 473000|2.河南省动物疫病防控工程技术研究中心,河南南阳 473000|
    3.南阳市畜禽环境卫生工程技术研究中心,河南南阳 473000|4.南阳师范学院,河南南阳 473000)
  • 基金资助:
    河南省高等学校重点科研项目(22A180026)|南阳市科技攻关(KJGG136)|南阳市科技攻关(23KJGG275)

摘要: 文章旨在研究发酵杂粕替代豆粕对育肥猪生长性能、器官指数及屠宰性能的影响。试验选取80头健康状况良好,初始体重无显著差异的育肥猪,随机分为4组,每组4个重复,每个重复5头。对照组育肥猪饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组育肥猪饲喂5%、10%、15%发酵杂粕替代豆粕的试验日粮,试验为期56 d。结果显示:(1)试验Ⅰ组育肥猪结测重量显著高于其他3组(P<0.05),试验Ⅰ组育肥猪平均日增重和平均日采食量显著高于试验Ⅲ组(P<0.05),试验Ⅰ组育肥猪料重比显著低于试验Ⅱ、Ⅲ组(P<0.05)。(2)4组育肥猪的器官指数均无显著差异(P>0.05)。(3)试验Ⅰ组活体重、胴体重均显著高于其他3组(P<0.05),试验Ⅰ组眼肌面积显著高于试验Ⅱ、Ⅲ组(P<0.05)。结论:基础日粮中5%发酵杂粕替代豆粕能提高育肥猪生长性能和屠宰性能。
[关键词]发酵杂粕|育肥猪|生长性能|器官指数|屠宰性能

关键词: 发酵杂粕, 育肥猪, 生长性能, 器官指数, 屠宰性能

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