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China Feed ›› 2024, Vol. 1 ›› Issue (2): 67-71.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20240217

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  • Online:2024-01-20 Published:2024-03-20

营养小肽对黄金鲫生长、血清生化和抗氧化能力的影响

  

  1. 胡 贺1,2*,陈 鹏1,3,万 兵1,2,袁 化1
    (1.江苏福润德科技有限公司,江苏南京 210036|
    2.南京农业大学,江苏南京 210036|
    3.大连海洋大学,辽宁大连 116023)

摘要: 为探讨营养小肽对黄金鲫生长、血清生化和抗氧化性能的影响。试验分为1个对照组和2个试验组,分别投喂基础饲料和添加2.0%营养小肽的饲料。结果显示:养殖52 d和128 d,体质量、体长、增重率和特定生长率试验组均大于对照组。养殖128 d时,试验组与对照组有显著差异(0.01≤P<0.05)。试验组血清总蛋白、白蛋白和脂肪酶均高于对照组。比较养殖128 d和52 d,试验组总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性提高了14.94%和1.50%,对照组降低了13.70%(P>0.05)。试验组氧化氢酶(CAT)活力降低了8.77%和3.43%,对照组降低了11.86%(P>0.05)。试验组谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活力提高了33.94%和30.75%,对照组提高了25.33%(P>0.05)。试验组总抗氧化能力(T-AOC)能力提高了12.50%和4.35%,对照组降低45.71%(P>0.05)。试验组丙二醛(MDA)含量提高了45.19%和56.65%,对照组提高80.85%(P>0.05)。试验组一氧化氮(NO)含量提高了126.38%和38.91%,对照组降低了11.25%(P<0.01)。营养小肽对养殖黄金鲫的生长有一定的促进作用,脂质代谢处于健康水平,具有一定的抗氧化性,可有效提高黄金鲫内源性抗氧化酶活力和抗氧化能力,同时增强机体维持自由基平衡的能力。
[关键词]营养小肽|黄金鲫|生长|血清生化|抗氧化能力

关键词: 营养小肽, 黄金鲫, 生长, 血清生化, 抗氧化能力

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