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China Feed››2024,Vol. 1››Issue (13): 101-108.DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2023060049-06

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    • Online:2024-07-05Published:2024-08-06

    棕榈油在鱼类配合饲料中应用的研究进展

    1. 闭 然, 叶继丹*
      (集美大学水产学院,厦门市饲料检测与安全评价重点实验室,福建厦门361021)
    • 基金资助:
      福建省大学生创新训练项目计划项目(202210390059S)|国家自然科学基金(31772861)|厦门市自然科学基金(3502Z202373027)
      作者简介:闭然(2001-) ,女,本科生,E-mail:1271637677

    摘要:以中国为代表的全球水产养殖业发展迅猛,拉动了鱼油的强劲消费,从而造成鱼油持续供给短缺和价格上涨的局面,因此,寻求鱼油替代品已成为水产饲料领域的重要课题之一。棕榈油是一种种植面积广、产量大的植物油,已广泛应用于饲料、食品、化工、医药、生物质能和其他领域。本文综述了棕榈油在鱼类配合饲料中应用的研究进展,为合理配制鱼类配合饲料提供有益参考。
    [关键词] 棕榈油|鱼油替代|鱼类饲料

    关键词:棕榈油,鱼油替代,鱼类饲料

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