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China Feed››2024,Vol. 1››Issue (15): 143-149.DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2024030003-04

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    • Online:2024-08-05Published:2024-09-02

    黄曲霉毒素对畜禽危害和脱毒方法的研究进展

    1. 索江华1 *， 张 宸2 #， 连艳鲜1， 何金环1， 王梦迪1， 郭永鹏3
      （1.河南牧业经济学院，河南郑州 450046|2.新疆农业大学 动物科学学院，
      新疆乌鲁木齐 830052|3.河南农业大学 动物科技学院，河南郑州 450011）
    • 基金资助:
      河南省科技攻关项目（222102110156，232102310381）
      *通讯作者：索江华（1974-），女，副教授，博士，研究方向为饲料中毒素去除，E-mail：80372@hnuahe.edu.cn

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    摘要：黄曲霉毒素是一种重要饲料安全风险因子，污染范围非常广泛，对动物健康造成严重伤害。本文综述了黄曲霉毒素的理化性质、污染现状、对畜禽的危害及有效去除黄曲霉毒素的方法，为有效控制饲料中黄曲霉毒素对动物危害提供参考。
    [关键词] 黄曲霉毒素|生物降解法|脱毒方法

    关键词:黄曲霉毒素,生物降解法,脱毒方法

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