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China Feed ›› 2021, Vol. 1 ›› Issue (15): 85-89.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20211518

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  • Online:2021-08-05 Published:2022-04-14

不同收获时间对去穗玉米秸秆营养价值和青贮发酵品质的影响

  

  1. 李龙兴*,  龚正发,  朱   欣,  付   浩,  王   松,  陈秀华
    (贵州省草地技术试验推广站,贵州贵阳 550025)

摘要: 为探讨去穗玉米秸秆适宜的收获时间,本试验研究了不同收获时间对秸秆营养价值和青贮发酵品质的影响。在玉米去穗后第0、2、4、7、12天收割并进行青贮,测定不同收获时间玉米秸秆的营养成分和青贮60 d后的发酵品质。结果表明:随着收获时间的延长,去穗玉米秸秆干物质含量明显升高(P < 0.05),水溶性碳水化合物含量呈先增加后降低的趋势,粗蛋白质含量显著下降(P < 0.05),中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量呈逐渐上升趋势。各处理组中,不同收获时间对青贮料pH有明显影响,第12天的pH显著升高(P < 0.05)。乳酸含量先增加后降低,第4天的乳酸含量显著高于其他各组(P < 0.05)。第12天的氨态氮/总氮值显著高于第0 ~ 7天(P < 0.05)。V-Score得分呈现先升高后降低的变化趋势,第2、4天的得分显著高于第0、7、12天(P < 0.05)。综上,玉米去穗后2 ~ 4 d收获秸秆青贮利用效果较好。
[关键词] 玉米秸秆|收割时间|营养成分|青贮发酵品质

关键词: 玉米秸秆, 收割时间, 营养成分, 青贮发酵品质

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