辽宁省丹东市畜牧技术推广站 (118000)
脲酶抑制剂作为反刍动物一种新型饲料添加剂在国内部分地区已开始应用，然其对反刍动物生产性能提高的程度尚有不同看法。本试验用脲酶抑制剂饲喂奶牛，观察产奶量的变化，以获取相关数据。
1 材料与方法
1.1 取材
在辽宁省丹东市振安区珍珠牛场随机选取不同胎次不同泌乳天数黑白花奶牛42头，平均日产奶量22.3kg。
本试验所用脲酶抑制剂由天津佳农公司提供。
1.2 时间
试验从1999年5月1日开始，共计97天，其中预试期7天，正试期90天。4月28～30日连续3天称取奶量，取其平均值为试验开始奶量。
1.3 分组
将42头奶牛随机分为试验组和对照组，各21头，开始奶量组间差异不显著。具体分组情况见表1。
表1 试 验 牛 分 组 情 况 单位：kg
组别 头数 开始奶量 胎 次 分 布 泌乳天数分布
1胎 2胎 3胎 4胎 5胎 6胎 61～90 91～150 151～210 211～270
试验组 21 21.8 3 5 7 3 2 1 4 8 7 2
对照组 21 22.7 4 6 4 4 2 1 2 8 6 1.4 饲料
试验组、对照组日给相同数量的精、粗饲料和矿物质，试验组每头日加喂脲酶抑制剂100g，其日粮组成见表2。
表2 试 验 牛 日 粮 组 成
组别 玉米面(kg/天) 豆饼(kg/天) 食盐(g/天) 补钙剂(k/天) 干草 脲酶抑制剂(g/天)
试验组 5.5 2.0 50 50 自由采食 100
对照组 5.5 2.0 50 50 自由采食 0
1.5 饲养管理
本试验采取放牧与补饲相结合的饲养方式，日放牧2次，在每日的上午7：30～10：30和下午1：30～6：30混群放牧。每日早晚补饲2次，精饲料单头饲喂，粗饲料自由采食，喂后1小时充足饮水。每日刷拭牛体1次，按摩乳房2次，日挤奶3次，称重记录。试验组所喂脲酶抑制剂均匀混入精料中。
2 试验结果
2.1 增产奶量
试验组和对照组开始奶量分别为21.8kg和22.7kg。试验组结束奶量为23.1kg，增加1.3kg；对照组结束奶量20.2kg，比开始奶量负增长2.5kg。试验组比对照组日多产奶3.8kg，提高18.8%，经t检验 ，组间增产奶量差异极显著(P<0.01)，详见表3。
表3 黑白花奶牛日产奶量变化表 单位：kg
组 别 平均胎次 开始奶量 结束奶量 增产奶量
试 验 组 2.8 21.8 23.1 +1.3
对 照 组 2.9 22.7 20.2 -2.5
试验组比对照组 -0.1 -0.9 +2.9 +3.8
2.2 经济效益分析
试验组每头牛每日比对照组多产奶3.8kg，牛奶按每千克1.80元计算，试验组平均每日比对照组增加收入6.84元。扣除每头每日饲喂100g脲酶抑制剂的成本0.87元，每头每日纯增效益5.97元。90天试验期每头奶牛增加效益537.30元。
3 小结
3.1 利用脲酶抑制剂饲喂黑白花奶牛，可以显著提高产奶量，取得较好的经济效益。在90天试验期内，平均每头奶牛每日多产奶3.8kg，增加效益5.97元，90天增加效益537.30元。
3.2 经测算，60天时每头牛平均日产奶量试验组高于对照组0.3kg，但差异不显著。到90天时才有显著提高，故应用脲酶抑制剂饲喂奶牛应坚持长期使用，不低于3个月时才有好的表现。
