关键词:抗生素 生长猪 生产性能
抗生素的使用已有50年的历史(佟建明,1994),做为添加剂成分抗生素在规模化畜牧生产中起着重要作用。它能够增强畜禽抵抗恶劣环境能力,预防疾病发生;调节代谢过程,促进动物体生长,提高饲料转化效率。目前,抗生素的应用日益普遍,种类不断增多,如:泰乐菌素、喹乙醇、诺必达等几十种以上,但是,抗生素在具体的应用中,受到环境、饲料、机体状态等许多因素的影响,因此研究不同条件下抗生素的应用具有十分重要的意义。本试验的目的就是利用生长猪研究比较泰乐菌素、喹乙醇和诺必达在养猪生产中的应用效果,探讨其适宜添加剂量和对生长猪生产性能的影响。
1.试验材料与方法
1.1基础日粮
参照美国NRC(1988)20-50kg生长猪营养需要配制日粮(见表1)。试验日粮分别为:基础日粮(负对照,无任何抗生素)、基础日粮+泰乐菌素(泰乐菌素酒石酸盐)30mg/kg、基础日粮+泰乐菌素50mg/kg、基础日粮+喹乙醇40mg/kg和基础日粮+诺必达(一种天然植物提取物)500mg/kg。
1.2试验动物分组与饲养管理
选用100头平均体重21kg健康杜×长×大杂交生长猪,称重登记耳号后,按体重相近、遗传基础相似、性别各半的原则,随机分成5组,每组5个重复,每个重复4头猪,分别于同舍25个圈内高床饲养。5组猪分别饲喂上述5种日粮,自由采食,自动饮水器供水,其它管理按常规方法进行。试验前期14天,后期14天,全期28天。
表1 基 础 日 粮 配 方 及 营 养 水 平
原 料 |
配 比(%) |
营 养 成 分 |
含 量 |
需 要 量 |
玉 米 |
73.43 |
消化能(MJ/kg) |
13.530 |
14.180 |
大豆粕 |
23.20 |
粗蛋白(%) |
16.003 |
15.00 |
磷酸氢钙 |
1.08 |
钙(%) |
0.662 |
0.600 |
1%预混料 |
1.00 |
有效磷(%) |
0.322 |
0.230 |
石 粉 |
0.90 |
赖氨酸(%) |
0.807 |
0.750 |
赖氨酸 |
0.09 |
蛋氨酸(%) |
0.273 |
0.00 |
食 盐 |
0.30 |
蛋+胱(%) |
0.566 |
0.410 |
抗生素 |
- |
苏氨酸(%) |
0.642 |
0.480 |
合计 |
100.00 |
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1.3测试项目
日增重:分别于试验的第1、14和28天早晨逐头称重,计算日增重。
采食量:分别与试验的第14和28天早晨称量各重复组饲料消耗量,计算饲料增重比。
常规记录:记录一般情况和生病、腹泻、死伤数量及原因。
1.4统计分析:所有数据用SPSS软件进行统计分析。
2.试验结果
2.1饲料采食量(见表2)
试验前期,对照组、30mg/kg泰乐菌素组、50mg/kg泰乐菌素组、40mg/kg喹乙醇组、500mg/kg诺必达组试验猪饲料平均日采食量(ADFI)分别为:1.43、1.39、1.43、1.43、1.38kg/头,差异不显著(P>0.05)。其中添加500mg/kg诺必达组采食量最低。
试验后期,采食量增加,对照组及其它组试验猪饲料平均日采食量(ADFI)分别为:1.79、1.69、1.78、1.91、1.83kg/头,与对照组相比差异不显著(P>0.05)。其中添加40mg/kg喹乙醇组平均日采食量最高,添加30mg/kg泰乐菌素组平均日采食量最低。
整个试验期,不同处理试验猪平均日采食量(ADFI)分别为:1.61、1.54、1.61、1.67、1.60kg/头,与对照组相比差异不显著(P>0.05),呈现规律与试验后期相同。其中添加40mg/kg喹乙醇组平均日采食量最高,添加30mg/kg泰乐菌素组平均日采食量最低。
2.2平均日增重(见表2)
不同处理试验猪始重差异不显著(P>0.05)。试验前期平均日增重(ADG)差异亦不显著(P>0.05),对照组及其它处理组平均日增重分别为:0.56、0.59、0.62、0.56、0.56kg,由高到低分别为:50mg/kg泰乐菌素组、30mg/kg泰乐菌素组、40mg/kg喹乙醇组或添加500mg/kg诺必达组或对照组。
试验后期,不同处理组平均日增重(ADG)分别为:0.72、0.67、0.76、0.66、0.72kg,以添加50mg/kg泰乐菌素为最高,其次为对照组或添加500mg/kg诺必达组,最后是添加40mg/kg喹乙醇组和添加30mg/kg泰乐菌素组。各处理组与对照组相比差异不显著(P>0.05),添加50mg/kg泰乐菌素组与添加30mg/kg泰乐菌素组和添加40mg/kg喹乙醇组差异显著(P<0.05)。各处理组试验后期日增重明显高于试验前期。
从整个试验过程来看,仍然是添加50mg/kg泰乐菌素组平均日增重(ADG)0.69kg最高,较对照组提高7.81%,以下依次为:对照组或添加500mg/kg诺必达组、30mg/kg泰乐菌素组、40mg/kg喹乙醇组。各处理组与对照组相比差异不显著(P>0.05),添加50mg/kg泰乐菌素组与添加40mg/kg喹乙醇组差异显著(P<0.05)。
表2不 同 抗 生 素 对 生 长 猪 生 产 性 能 的 影 响
处 理 |
对照组 |
30mg/kg 泰乐菌素 |
50mg/kg 泰乐菌素 |
40mg/kg 喹乙醇组 |
500mg/kg 诺必达组 |
始重(kg) |
20.80a |
20.80a |
20.83a |
20.85a |
20.83a |
ADG(kg) |
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前期 |
0.56a |
0.59a |