中国农业大学以敖光明教授课题组承担的“高蛋白质、高赖氨酸转基因玉米自交系和杂交组合的选育”日前通过北京市科委主持的鉴定,来自中国科学院、北京大学、中国农科院等单位的专家认为,该项研究成果在玉米品质改良方面达到了国际领先水平。
玉米的蛋白质、赖氨酸含量较低。世界卫生组织提供的资料显示,由于赖氨酸含量低,玉米中的蛋白质只有45%至50%能被人和动物利用。长期以玉米为口粮的地区,人们往往患有营养不足或糙皮病。在我国以玉米为支柱产业的饲料工业中,玉米赖氨酸含量只占种子干重的0.27%左右,蛋白质只占种子干重的9.5%左右。敖光明教授的课题组的成果在国内外首次采用基因工程手段,育成了18个转基因优质玉米自交系,其蛋白质含量占种子干重的13.2%至17.2%,赖氨酸含量占种子干重的0.38%至0.46%,人类必需的8种氨基酸都有较大幅度的提高,已申请国家发明专利,也形成了技术和产品的储备,具有潜在的巨大经济效益和社会效益。 (据北京日报)