水解羽毛粉与蒸制羽毛粉营养价值的比较研究_动物营养_科技

　　摘要

　　用饲养试验与氨基酸真可消化率测定相结合研究水解羽毛粉和蒸制羽毛粉对蛋鸡的饲养效果。结果表明：水解羽毛粉的TAAD为77.58%，蒸制羽毛粉的TAAD为７１.84％，二者差异显著；以２％～４％的水解羽毛粉或２％蒸制羽毛粉等氮取代蛋鸡日粮中的豆粕，并维持适宜的赖氨酸、蛋氨酸水平，可提高蛋鸡生产水平，降低饲料成本２.21%～2.58%。

　　关键词水解羽毛粉；蒸制羽毛粉；营养价值