奶牛饲料要多样化，以提高日粮营养的全价性。平时注意观察奶牛能否吃净所配合的日粮，根据奶牛食欲等情况，适当加以调整。
奶牛日粮干物质含量，高产奶牛(日产奶２０～３０公斤)为体重的３．３％～３．６％；中产奶牛(日产奶１５～２０公斤)为体重的２．８％～３．３％；低产奶牛(日产奶１０～１５公斤)为体重的２．５％～２．８％。
粗纤维饲料占日粮干物质的１５％～２４％，所以日粮中干草和青贮饲料不少于日粮干物质的６０％。
精料是奶牛日粮中不可缺少的营养物质，喂量要根据产奶量确定，一般每产３公斤奶，饲喂１公斤精料。
奶牛常用饲料最大用量是：米糠、麦麸为２５％，玉米、小麦、大麦等为７５％，大豆饼、棉子饼等饼类为２５％，糖蜜为８％，干甜菜渣为２５％，尿素为１．５％～２％。
奶牛全价饲料最低成分(风干计)：泌乳净能为５．０２～６．６９兆焦／公斤，粗蛋白为２％～１４％，粗纤维为１５％～２０％，粗料为应有体重的１．５％～２％，钙为０．５％～０．７％，磷为０．４％～０．５％。奶牛户要尽量选价格低、来源广、本地生产的饲料，以降低成本，增加效益。
