江西泰和赣泰饲料厂 技术总监彭宏闻 养殖场场长罗土仙
摘要：选用100头杜长大三元杂7日龄仔猪分成2个组，分别以宝来利来产酶益生素（乳仔猪专用型）取代常规药物和抗生素等。结果表明，由于产酶益生素的使用，使得在每吨乳猪料降低100元左右用药成本的情况下，哺乳仔猪平均日增重提高了21.4%，饲料报酬平均提高了125%，腹泻死淘率明显减少，差异显著（P<0.05）。
关键词：产酶益生素、哺乳仔猪、生长速度、腹泻率。
1、 前言 自本世纪40年代开始使用抗生素以来，在畜禽饲料中使用抗生素作为生长促进剂和防治疾病已有50多年的历史，最近20年来人们长期应用抗生素引起动物内源性感染、耐药株的产生，使畜禽免疫机能下降以及在畜禽产品中的残留，直接威胁着人们身体健康等问题有了较为深刻的认识。据报道，益生素是近二十年代发展起来的一种新型活菌饲料添加剂，它具有抗生素和酶的功能。添加一定量的益生素能增强动物抗病能力，促进生长，提高饲料利用率，且无残留、无污染、无毒副作用。本试验旨在前人所做工作的基础上探讨产酶益生素对哺乳仔猪生产性能的影响。
2、 材料与方法
2.1产酶益生素（乳仔猪专用） 由山东宝来利来生物工程股份有限公司提供，主要成分是芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌及其代谢产物，天然植物提取物，低聚糖，复合酶等。
2.2试验设计 选用100头7日龄杜X长X大三元杂交仔猪分成二个组，每个组设5个重复，每个重复10头仔猪。二个组分别是对照组（基础日粮+常规用药），试验组（基础日粮+3000ppm宝来利来产酶益生素） 2.3饲料配制 参照NRC（1998）仔猪营养需要设计饲料配方，并按配方加工成颗粒料，在加工过程中按试验设计方案加入产酶益生素为试验组饲料，加入常规用药为对照组饲料。
2.4饲养管理 地面平养，整个试验期间自由采食、自由饮水。按正常免疫程序进行免疫接种，两组饲养管理条件一致。试验期共28天（7日龄------35日龄）。
2.5检测指标：采食量、日增量、饲料转化率、每天记录仔猪腹泻及死亡情况。
3、 试验结果
3.1仔猪生产性能
表1 仔猪生产性能
摘要：选用100头杜长大三元杂7日龄仔猪分成2个组，分别以宝来利来产酶益生素（乳仔猪专用型）取代常规药物和抗生素等。结果表明，由于产酶益生素的使用，使得在每吨乳猪料降低100元左右用药成本的情况下，哺乳仔猪平均日增重提高了21.4%，饲料报酬平均提高了125%，腹泻死淘率明显减少，差异显著（P<0.05）。
关键词：产酶益生素、哺乳仔猪、生长速度、腹泻率。
1、 前言 自本世纪40年代开始使用抗生素以来，在畜禽饲料中使用抗生素作为生长促进剂和防治疾病已有50多年的历史，最近20年来人们长期应用抗生素引起动物内源性感染、耐药株的产生，使畜禽免疫机能下降以及在畜禽产品中的残留，直接威胁着人们身体健康等问题有了较为深刻的认识。据报道，益生素是近二十年代发展起来的一种新型活菌饲料添加剂，它具有抗生素和酶的功能。添加一定量的益生素能增强动物抗病能力，促进生长，提高饲料利用率，且无残留、无污染、无毒副作用。本试验旨在前人所做工作的基础上探讨产酶益生素对哺乳仔猪生产性能的影响。
2、 材料与方法
2.1产酶益生素（乳仔猪专用） 由山东宝来利来生物工程股份有限公司提供，主要成分是芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌及其代谢产物，天然植物提取物，低聚糖，复合酶等。
2.2试验设计 选用100头7日龄杜X长X大三元杂交仔猪分成二个组，每个组设5个重复，每个重复10头仔猪。二个组分别是对照组（基础日粮+常规用药），试验组（基础日粮+3000ppm宝来利来产酶益生素） 2.3饲料配制 参照NRC（1998）仔猪营养需要设计饲料配方，并按配方加工成颗粒料，在加工过程中按试验设计方案加入产酶益生素为试验组饲料，加入常规用药为对照组饲料。
2.4饲养管理 地面平养，整个试验期间自由采食、自由饮水。按正常免疫程序进行免疫接种，两组饲养管理条件一致。试验期共28天（7日龄------35日龄）。
2.5检测指标：采食量、日增量、饲料转化率、每天记录仔猪腹泻及死亡情况。
3、 试验结果
3.1仔猪生产性能
表1 仔猪生产性能
|
试验项目 |
对照组 |
试验组 | |
|
增重情况 |
试猪头数 |
50头 |
50头 |
|
平均始重（㎏） |
2.53+0.24 |
2.51+0.25 | |
|
平均末重（㎏） |
8.27+0.35 |
9.48+0.38 | |
|
日增重（g） |
204+30.00a |
248+33.6b | |
|
饲料报酬 |
平均耗料（㎏） |
3.21+0.15 |
3.42+0.14 |
|
平均增重（㎏） |
5.72+0.35 |
6.97+0.09 | |
|
料肉比 |
0.56+0.08a |
0.49+0.11b | |
|
腹泻死亡情况 |
腹泻次数 |
246 |
138 |
|
腹泻率 |
17.57%a |
9.86%b | |
|
死亡头数 |
5 |
3(其中两头僵猪) | |
|
死亡率 |
10%a |
6%b | |
注:表中同一行上标表示差异显著(P<0.05). 从表1可知，在28天的试验期内，采用产酶益生素基础日粮的试验组仔猪增重比对照组提高了21.4%，饲料报酬试验组提高了12.5%。
3.2对腹泻发病率、死亡率的影响 采用产酶益生素的试验组，仔猪腹泻率比对照组低43.9%（P<0.05），腹泻次数少，腹泻程度轻微，说明添加产酶益生素能增强动物抗病能力，促进了仔猪对营养物的消化、吸收和利用，加速仔猪消化系统的发育，试验组的死亡率比对照组低40%，差异显著。
4、 讨论和结论 本试验结果表明，哺乳仔猪日粮添加宝来利来产酶益生素（乳仔猪专用型）改善和提高了仔猪生产性能。由于仔猪本身消化道发育不完善，消化酶种类和数量有限，抗应激能力差，故添加宜从仔猪哺乳期补料开始。产酶益生素可在肠道中大量繁殖，产生各种酶复合物，能很大程度上补充机体内源酶的不足，增强消化功能，同时也起到抑制或排除食物中的抗营养因子，降低胃肠内容物的粘稠度，促进机体对营养物质的消化吸收的作用。加速仔猪消化系统的发育，同时降低了日粮成分在大肠中的发酵，故而减轻了仔猪的腹泻率。
