任何饲养方法的最终目的都是希望奶牛在恰当的阶段能够采食适量的平衡营养来取得最高的产量、最佳的繁殖率和最大的利润。采用全混合日粮(T MR ) 饲养是唯一对大小牛群均适用的,能达到以上目的的饲养方式,它具有如下优点:避免挑食;确定采食量;便于控制饲料成本等等。要达到TMR的饲养目的,必须对其关键环节进行科学的管理。
1、干物质采食预测。根据有关公式计算出理论值,结合实际,依奶牛不同年龄、胎次、产奶量、泌乳期、乳脂率、乳蛋白率、体重推算出实际采食量。
2、TMR营养浓度控制,TMR原料应每周化验一次。因为当原料成分变化时,正确的配方也可使TMR迅速变得营养不平衡。比如当青贮玉米干物质从35%变为45%时,蛋白质摄入量仅差45克,却造成450克的乳蛋白产量的变异;在高产中,粗料干物质减少会导致食欲不振、产生酸中毒等。
3、饲槽管理的目标是确保母牛采食新鲜、适口、平衡的TMR来获取最大的干物质采食量。而干物质采食是维持牛群高产的关键因素,饲槽管理注意如下几方面。(1)整个饲槽投放均匀,每只母牛应有50厘米—70厘米的采食空间。(2)评估饲料分层的料底情况,饲料尤其粗料、颗粒料应不分层,料底外观及组成应与TMR相近。发现发热发霉的料底(剩料)