新饲料降低鸡蛋胆固醇_动物营养_科技

巴西最近开发出一种新型鸡饲料，鸡食用这种饲料后，不仅可降低鸡蛋和鸡肉的胆固醇含量，而且能增加产蛋量。

　　这种饲料是巴西圣保罗州立大学农业和兽医系研制的。研究人员在由玉米、豆粕、大豆、肉粉、石灰质、小石块、磷、矿物维生素等合成的传统饲料中添加了桉树木炭灰。实验结果表明，鸡食用这种饲料后，所产鸡蛋中的胆固醇含量可降低２２％，鸡肉中的胆固醇含量可降低３４％。