1提高酶制剂产品活性，降低酶制剂生产成本
我国在酶制剂开发研制上起步较晚，技术相对落后。例如，我国植酸酶产品的酶活仅为500U／g，而国外通过基因工程菌种发酵生产的植酸酶产品酶活可达到40 000 U／g，甚至可达到4 000 000U／g以上。产品酶活大幅度的提高，必将会降低植酸酶的成本，促进酶制剂在我国大规模的推广与应用。现阶段我国国内许多大型酶制剂生产厂家关键技术上多是采用国外的，而技术往往占很大股份。并且，国内大型酶制剂生产厂家并不多，因而我国酶制剂市场上呈现价格偏高的局面，极大的限制了酶制剂的推广应用。
2增加酶制剂稳定性
酶制剂本身的稳定性是影响饲用酶制剂产品质量的最关键因素。影响酶稳定性的因素很多，主要包括水分活度、饲料颗粒化过程高温、高压、高湿的影响以及消化道内pH值。国内酶制剂稳定化工艺主要采取载体吸附结合包埋工艺，其技术关键是不溶性载体的选取，好的载体可使酶制剂耐受75～85℃的高温制粒，而其剩余活力率仍保持在70％以上。此外，通过分子生物学的方法生产高产、耐高温的酶制剂也将逐步应用到生产实际中。1998年中国农科院饲料研究所的科研人员，采用基因工程技术，获得了植酸酶高产菌株。近年浙江大学饲料科学研究所动物分子营养重点实验室在β-葡聚糖酶、黑曲霉木聚糖酶等的稳定性的研究方面亦已取得显著进展。
3 根据畜禽种类、畜禽年龄、日粮组成等研制合理的酶制剂配方
3.1畜禽种类
酶制剂用于不同畜禽种类的效果不同，这是由它们各自的生理条件所决定的。家禽的消化道较短，肠道后端微生物的总活力也低，饲料在其消化道中停留时间较短，则饲料中添加酶制剂的效果较好。要使酶制剂产生最大效力，须针对特定畜禽品种设计和选用专门的品种，如淀粉酶和蛋白酶多用于断奶仔猪。
3.2畜禽年龄
随着畜禽年龄不同，消化系统差异较大。以猪为例，猪的消化系统比家禽复杂，在其不同生长阶段应选用不同的酶制剂。早期断奶仔猪消化系统不成熟、消化器官分泌酶不足，添加淀粉酶、脂肪酶和蛋白酶后可补充内源性消化酶不足，促进养分的消化吸收，减少消化不良所致的疾病。而在生长猪和育肥猪的日粮中添加β一葡聚糖酶、木聚糖酶和果胶酶则更有效。
3.3日粮组成
不同的日粮类型由于植物细胞壁的结构和组成不同应添加不同的酶制剂。酶制剂作用具有高度专一性，只能作用于具有特定化学键价的底物，日粮组成不同酶作用的底物就不同，因而应选择不同种类的饲用酶制剂。例如：我国的常规日粮五米中主要有抗营养因子木聚糖；豆科种子中主要是果胶质和α一半乳糖音；小麦和黑麦中主要的非淀粉多糖为阿拉伯木聚糖；谷物、麦教、杂饼粕中纤维素含量高。所以，在制定酶制剂配方时，尤其是我们饲料资源丰富的大国根据饲料配方设计合理的酶制剂配方就显的更为重要。
3.4 完善酶制剂活力检测方法
现阶段测定酶活力有两种方法，一种是检测在给定条件下酶作用底物底消失程度，另一种是检测在给定条件下形成产物的数量。现一般采用后者。单纯检测酶活性一般并不复杂，但当酶加入饲料再评定酶活性，技术上就要难的多。因为测试法都要先将酶从饲料中提取出来，对于占饲料比例干分之一的酶制剂来说，需要有灵敏的检测设备和较长的检测时间。并且饲料中存在某些妨碍酶活性测定的物质。因此今后必须加大科技投入，完善酶制剂活力检测方法。
随着生活水平的提高，特别是自1999年比利时二恶英事件和英国疯牛病事件以来，人们越发关注由于抗生素滥用、乱用而引起的人畜健康问题，对畜产品安全性的呼声越来越高，环保意识也逐步加强。积极开发新的饲料资源、提高饲料的转化效率、降低饲料成本，促进畜牧业的可持续发展，已成为畜牧界亟待解决的问题。饲用酶制剂有着高效、专一、天然、无污染特性，是一种环保型绿色添加剂。
