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各种鸡粪堆肥制造方式之效益评估

作者: 来源: 日期:2003-01-01
本试验进行调查评估8场鸡粪堆肥场,包括A.圆型 子式翻堆机 酵,处理蛋鸡粪;B.回转式翻堆机 酵,处理蛋鸡粪;C.直立圆桶式并用杓子式翻堆 酵,处理蛋鸡粪;D.圆型杓子式翻堆机,处理肉鸡粪;E.圆型杓子式翻堆机,处理肉鸡粪;F.回转式翻堆机,处理蛋鸡粪;G.圆型杓子式翻堆机,处理蛋、肉鸡粪;H.回转式翻堆机,处理蛋鸡粪等之处理设备、流程、 酵期、堆肥成分、腐熟度、生产成本等资料,俾供分析、检讨,提供农民改善及设场之参考,所得结果如下:堆肥处理流程:较完善的处理流程包括前处理:调整含水率,控制含水率50~60%; 酵:配合各式机械翻堆;二次 酵;出售、利用等。

堆肥成分:分析8场鸡粪堆肥之理化性状及成分,因各场鸡只所摄取饲料添加稻壳量等不同,故其成份亦有不同的差异,有机质43.14~72.81%,以D场72.81%最高。全氮1.79~4.00%,以H场最高,磷酐4.70~11.65%,以C场最高,氧化钾2.39~4.89%,以C场最高,而重金属锌410~1,730ppm、铜106~631ppm含量偏高。堆肥腐熟度:8场鸡粪经 酵後之堆肥,经评分法所得分数为75~92分,已达到腐熟程度之分数。又发芽率达92~100%,圆形滤纸均呈显齿状图形,综合叁项可判定为腐熟堆肥。

表1. 各鸡粪堆肥场之堆肥年产量及制造成本

场别

酵期()

堆肥年产量()

制造成本(/公斤)

A

64

480

5.7

B

35

1,080

3.9

C

25

636

5.1

D

74

480

6.6

E

46

396

6.0

F

60

1,080

3.0

G

45

720

5.2

H

60

648

3.7

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