长期以来，鸽粪的加工利用一直未被人们重视。其实，鸽粪的利用价值很大。经过加工处理的鸽粪饲料营养成分不低于其他禽畜粪类，而且，用其饲喂禽还有预防某些疾病的效果。现将鸽粪的加工技术介绍如下：
1、干燥。(1)地面干燥，鸽粪可单独或掺入一定比例的麦麸（20％左右），摊在向阳、干净的地方自然干燥，防止雨淋。干燥后可保存待用。注意水分要低于14％。（2）大棚干燥。将鸽粪平铺于塑料大棚地面上，厚约2厘米，直至干燥。
2、青贮。将鸽粪混糠麸青贮。鸽粪65％、草粉20％、糠麸15％，使水分保持在60％左右（用手握紧而不出水），放入饲料袋内（每袋可壮装100-200公斤），压实、密封，不留死角、不漏气、不漏水。一般经4-8周后可以利用。
3、化学处理。进持化学处理的鸽粪要尽早收集，同39％的甲醛（福尔马林）混合处理。福尔马林的添加量以干鸽粪的千分之七计算，混匀放置3小时后即可利用。化学处理法除了其他的作用外，还有降低蛋白质溶解度的作用，可提高蛋白质的利用率。
4、合理利用。加工后的鸽粪可用来喂猪、牛羊、鸭等，添加时要循序渐进，一般前5天添加比例不超过5％，以后每隔3-5天增加5％左右，直到10％-20％。喂鸭时可撒在地面上让鸭自由采食，有预防鸭瘟的效果。
5、注意事项。上述几种方法针对的都是无病鸽的粪便，病鸽的粪便应剔除。
