植物茎叶、蔬菜、甘薯、马铃薯、玉米和菜饼等，都是猪的好饲料。但是，在采摘、存放、加工、饲喂等过程中，若处理不好，会造成猪食物中毒。
1.发热腐烂的菜、草不能喂猪。如猪食后会导致亚硝酸盐中毒，肌体缺氧而死亡。对中毒猪可按每公斤体重静脉注射1%亚甲蓝（美蓝）溶液１毫升治疗。
2.鲜嫩的高粱嫩叶、玉米苗叶和鲜亚麻子不能喂猪。猪大量食用会发生氢氧酸中毒。治疗方法为，先静脉注射20%亚硝酸钠10毫升，再静脉注射10%硫代硫酸钠30毫升。
3.发霉变质的玉米、谷糠和配合饲料不能喂猪。猪食后会发生多种霉菌中毒，并因中毒深浅出现厌食或不食、消瘦、精神萎顿、腹泻下痢、兴奋转圈等症状，重者导致昏厥死亡。治疗时，先给猪内服盐类泻剂，并静脉注射40%乌洛托品，皮下注射25%樟脑水，再静脉注射葡萄糖生理盐水。
4.已发芽的马铃薯及其茎叶不能喂猪。猪食后会产生中毒性麻痹，轻则食欲减退，呈肠炎泄泻；重则四肢麻痹，心率衰竭直至死亡。治疗时，可洗胃灌肠。
5.患黑斑病的甘薯及其粉浆不能喂猪。中毒猪轻则精神沉郁，食欲废绝，呼吸困难，便秘；重则昏迷痉挛直至死亡。对中毒猪可用防治真菌类药物进行抢救。
6.未用开水浸泡的菜饼不能喂猪。猪中毒后不时排尿，有时排血尿，出现咳嗽，呼吸困难，泻痢血便等症状，严重的体温下降至虚脱死亡。对中毒猪可用1%单宁酸洗胃，再灌服豆浆和鸡蛋清，并注射强心针。
7.喂猪时添加酒糟不能过量。酒糟在饲料中配量最多不能超过30%，否则可能会发生酒精中毒。病猪先是精神不安、兴奋、步履踉跄、黏膜潮红，继而丧失知觉，麻痹虚脱而死亡。对中毒猪可静脉注射那加和硫酸镁。
