据香港特区政府渔农自然护理署介绍，这次供应市场的４万只活鸡来自香港本地的１８个农场，全港大部分街市鸡档照常营业，其中九龙城街市鸡档更全部营业，每档平均“入货”２０多只活鸡。由于鸡只供应量少，每斤鸡批发价格升幅高达一倍，其中八成批发予酒楼、食肆，两成批发予零售商。
港九家禽批发零售商会主席黄伟泉说，香港市民已逐渐恢复食鸡的信心，但由于鸡只价格昂贵，使消费者却步。他希望特区政府尽早开放内地非疫区的鸡只入境，使鸡价下降。
鹅颈桥街市售卖活鸡１０多年的邱太太表示，经历１９９７年大规模禽流感后，特区政府已吸取经验，加上鸡贩一直做足预防措施，相信香港再次暴发禽流感的机会不大。她认为，市民开始恢复对食鸡的信心，相信“鸡价”下调后，鸡只的销量会慢慢上升。
香港活家禽恢复供
