尽管传染性疾病的种类有所下降,但传染性疾病是重要的问题,而且由于养殖密度的增加而变的更为突出。美国国家动物健康监测系统奶牛‘96的一些数据表明,传染性疾病仍然是人们关注的一个大问题。奶牛乳房炎的发病率为13.4%,呼吸道疾病为2.5%,跛行占10%,腹泻占3.4%。其中,85%的奶牛死亡是由于腹泻病和呼吸道疾病引起的。
1 奶牛的健康
由于人们逐渐认识到关于营养的作用及日常管理是影响动物健康的首要因素后,便忽略了许多传染性因素的重要性,随着疫苗的发展使得疾病更容易预防,而抗生素的发展使得疾病的发生率突然增加,未知原因的致死疾病的迅速蔓延等。因为无论日常管理措施如何完善,疾病的发生也是不可避免的。我们虽然可以以群体来管理动物,但是疾病最终是表现在个体动物身上。况且在一个复杂的生产系统里面,最终都会出现某些问题。
针对这些情况肯定会有许多应对措施,但是最好的办法也许是人们最容易忽略的,那就是:了解我们需要考虑的许多疾病及促使这些疾病的发生不同因素,了解处理这些问题的不同方法,没有适合所有情况下的现成的措施。这就要求加强常规则及系统性的诊断手段。
2 疾病的控制
疾病只是影响奶牛业的一个方面,还应考虑有关营养因子、中毒、饲养管理以及设施等关于管理方面的问题,这些因素会影响疾病的发生。主要依靠免疫及治疗措施并不能很好控制许多重要的疾病,例如,病毒病可克服免疫保护,有些疾病对治疗措施不敏感地方性疾病或慢性疾病由于有病原携带者而容易导致疾病的持续丰收在。
兽医会诊和管理的投入对于传染性疾病的控制是泌不可少的。一种生物安全措施必须针对一个具体的问题和目的。制定生物安全措施的第一步是确定针对本养殖场来说一些值得注意的疾病。检疫可限制引起急性疾病病原因子的传入,但并不能有效阻止大多数重要的传染病的传入。还应根据疾病的传播方式、传染性病原的排出时间、无症状携带者的存在与否以及检测方法的问题制定相应的生物安全措施。
设计周密的生物安全措施对物减少传染性疾病的传播具有非常重要的意义,需要考虑的问题应包括以下几方面:新引进的牛及检疫、购买前的免疫和检测、预购买的牛群的情况、尽量减少饲料和环境、控制苍蝇和其它昆虫,减少和其他品种动物的接触。
3 准确的诊断
一般性的管理措施可控制多数传染病的传播,而对于特定的疾病又应有专门的措施。有些情况下,虽然已实施严格的管理措施,但仍不能避免有些疾病的发生。正是由于这些未预料到的因素导致了巨大的经济损失,控制疾病最好的管理措施是及时而准确的诊断,对每头死亡牛进行常规而系统的尸体剖检对于诊断疾病的发生具有重要的意义,但是直到问题比较明显时才开始进行尸检是不可取的。最好的办法是对刚死的牛进行尸检,应选择最近受疾病感染并具有相同症状的牛进行剖检。
4 结语
牛的健康问题是养牛业的重要问题,影响到奶牛场管理的许多方面。奶牛的疾病有许多不同的原因和表现。根据奶牛场的具体情况,每个奶牛场有时会面临相似的问题,但通常情况下场与场之间的情况又正常不同。控制疾病的最好办法是以下两个方面的结合,①针对疾病重要疾病控制的管理措施,②随时进行疫情诊断和监测,以不断改变管理措施。尸体剖检和检样的送取是疾病监测的关键关节。