今年，国家取消了稻谷、小麦和玉米的收购保护价，并早早公布了稻谷的一系列最低收购价格。而新麦收割目前全国已经过半，并已陆续上市收购，但国家并未公布小麦最低收购价格或指导价。为何今年国家不再出台小麦最低收购价或指导价，具体分析如下：
其一，粮食市场全面放开，直接补贴粮农政策已实施。今年是全面推进粮食购销市场化改革的关键一年，中央政府出台了一系列有关粮食改革的文件和措施，包括国务院颁布的《粮食流通管理条例》。其主要目的是放开收购市场，直接补贴粮农。即粮食收购将全面实行的粮食的价外补贴，对粮食主产地区、特定粮食品种实行最低价收购，当市场高于最低粮食收购价时，按市场价收购；当市场价低于最低收购价时，政府按二者差价补贴给种粮农民。但今年冬小麦并未制定最低收购价，可能是稻谷品种更为特殊先行一步，或粮食风险基金有限小麦暂不列入。
其二，稻谷定价偏高，国家难以承担已获丰收且过高价格水平。今年国家已经公布的稻谷最低收购价为，早籼稻1400元/吨，中籼稻、中晚稻和北方稻谷为1440元/吨，中籼稻、中晚稻和北方稻谷为1440元/吨，双季晚稻1480元/吨，粳稻1500元/吨。目前，稻谷最低收购价格并不低，而一般情况下小麦价格又高于稻谷，这样给小麦最低收购价格制订带来一定的难度。
其三，粮食风险基金已倾斜于直补和稻谷，支付资金有限。由于推行粮食直接补贴的所需资金和粮食收购实行的价外补贴，以及陈粮拍卖所造成的价格逆差，均在粮食风险基金中支出，这样粮食风险基金将入不敷出，小麦最低收购价格一旦公布，而且明显提高，给将来按最低收购价格和市场价二者差价兑现补贴造成困难。
其四，饮食习惯逐渐倾向大米，面粉食用有所减。据悉，目前国内大众饮食尤其是主食，有倾向米饭趋势，这样面粉食用消费及小麦需求量相对有所降低。为此，国家对稻米关注程度相对更加重视。当然，食品加工对小麦需求仍较旺盛，但这不属国家补贴范围。
由此来看，在我国三大粮食品种中，稻谷品种为重中之重，国家对此先行公布了最低收购价格。由于粮食价外补贴在粮食风险基金中解决，而风险金有限，这样今年小麦最低收购价暂缓执行。但根据今年3月下旬，国务院出台的《国务院九项更有力措施促进粮食增产农民增收》中的第六条规定，今年秋季播种的冬小麦将另行发布最低收购价格。为此，明年夏收小麦有望国家出台最低收购价格政策。
