引言
转基因食品，常被称作基因改良(GM)食品，在过去的五年，即1996年至2000年，全球转基因食物的生产和利用超出了当初预料并因它们能够带来更为方便和更具变通性的管理、更高的生产力或净回报率以及由于传统杀虫剂用量的减少而具有更安全的环境效益而令生产者感到满意，这些必将促进农业生产的可持续发展。
2000年全球转基因粮食种植面积
据估计，2000年全球转基因作物种植面积是4420万hm2，较1999年增长11％。在1996年至2000年的5年间，种植转基因作物的国家数量亦翻了一倍多，从1996年的6个到1998年的9个，直至1999年的12个和2000年的13个国家。
将工业化国家与发展中国家转基因作物种植面积相比可以看出，自1996年到2000年，全球面积的85％种植在工业化国家。然而，发展中国家转基因粮食的种植面积已连年增加：从1997年的年递增14％，到1998年的16％、1999年的18％，直至2000年24％的增长率。由此可见，在2000年，全球转基因作物种植面积4420万hm2中的大约1／4，即1070万hm2，种植在发展中国家。
转基因作物种植面积依国别分布情况
2000年，共有8个工业化国家和5个发展中国家种植了转基因作物，占全球转基因作物种植面积99％的前4个国家中，美国占68％，阿根廷占23％，加拿大占7％，中国占了1％，余下的1％种植在其他的9个国家中，其中只有南非和澳大利亚种植超过10万hm2。
据报道阿根廷在2000年种植的转基因作物中以转基因大豆和玉米的面积增加明显，棉花增幅适度。美国2000年转基因作物大豆、棉花和油菜面积增加，而玉米的面积减少了。中国的转基因面积增加主要是Bt棉花，在2000年估计增长到了大约50万hm2。
南非的10万hm2转基因作物中，据报道主要是转基因玉米和棉花一共增长了将近1倍。在澳大利亚，2000年种植了15万hm2的转基因棉花；而墨西哥亦是转基因棉花取得了适度增长。2000年种植GM作物的国家还包括两个东欧国家：罗马尼亚种植了转基因大豆和马铃薯，保加利亚种植了抗除草剂玉米。乌克兰在1999年曾种过转基因土豆。三个欧盟国家——西班牙、德国和法国1999年首次种植过小面积的(转基因)Bt玉米，2000年面积缩减，葡萄牙1999年种过Bt玉米但在2000年撤销了登录，并无Bt玉米种植的报道。另有一个国家是乌拉圭，报道称2000年首次种植了小面积2000hm2的抗除草剂大豆。
转基因作物依种类不同的分布情况
2000年占主导地位的转基大豆为全球转基因作物的58％，且均为抗除草剂大豆。从全球的情况采看，转基因大豆在2000年占有2580万hm2；位列第二的玉米是1030万hm2；转基因棉花列第三位，是530万hm2，油菜为280万hm2。
2000年，全球的抗除草剂大豆种植面积估计增加了420万hm2，相当于20％的增长率。其中，大约270万hm2转基因大豆种植在阿根廷，150万种在美国，据估计，阿根廷境内大豆中有95％种植了转基因品种，而美国2020万hm2的大豆中有54％选择了转基因大豆。
转基因玉米在2000年估计减少了80万hm2，主要是美国和加拿大缩减了种植面积。一些观察家在分析美国2000年转基因玉米面积减少的原因时注意到，种植农户们预测到了2000年的欧洲玉米螟(ECB)的侵害将减少，农民们对转基因玉米的市场前景充满了不定性，因此在种植季节减少了播种面积。
2000年全球的转基因双低油莱估计减少了60万hm2，全部是在加拿大缩减的，美国的种植面积适当有所增加，补偿了部分减少的面积。加拿大的观察家们将该国的转基因双低油莱种植面积减缩归结为以下原因；转基因的耐除草剂油莱正与由基因突变选育出的抗除草剂品种竞争，这类基因突变品种面积增加，双低油菜的价格低迷。
2000年的转基因棉花种植面积估计增加了160万hm2，美国年增长率由1999年的55％增至2000年的72％，来自中国的报道称，他们已将转基因品种增加到全国棉花面积的10％，此外，墨西哥、澳大利亚、阿根廷与南非亦出现了不同程度的增加。
转基因作物依特性不同的分布情况
在1996—2000的5年期间，抗除草剂品种已连续跃居主导地位而抗虫性则位居其次。2000年，抗除草剂大豆、玉米和棉花共占全部4420万hm2的74％；只有830万hm2种植了Bt作物；而其中具有Stacked基因的耐除草剂和抗虫的棉花与玉米占据了全球全部转基因作物面积的7％。耐除草剂作物面积在1999和2000年分别为2810万和3270万hm2，与此同时，具Stacked基因的抗除草剂和Bt作物亦由1999年的290万增至2000年的320万hm2；而全球转基因抗虫作物种植面积已从1999年的890万减至2000年的820万hm2。
