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转基因食品标识使鞍山油业现良机

  作者: 来源: 日期:2003-01-01  

  以往我们对转基因食品的关注,似乎大多还停留在一些数字或文字概念上,对于自己是否吃过转基因食品,很少有人能真正说得清。实际上市场到处可见的大豆色拉油,均含有转基因成分。

  娇小的标识

  20日,记者在某大型超市食用油货架上看到,“汇宝”、“鲁花”、“金象”等十多个品牌的食用油已经在明显位置标上“QS”认证、“国家免检产品”、“绿色食品”等字样,有关转基因标注的却很少。30多个品种食用油中,仅有两种油的商标背面的角落里标注有“本品为转基因大豆制成”字样,字体印刷得很小,不仔细辨认根本看不出来。与之成鲜明对比的是一些产品则在醒目地方大大方方地标明“非转基因”。

  在另一家超市,记者看到一个有趣现象,某品牌色拉油1.8升装瓶上贴有:“本产品使用转基因原料,但本产品已不含有转基因成分”字样,但在另一柜架上同一品牌同一种类的5升装包装瓶上却没发现任何转基因标识。记者特意查看了一下日期,均为今年6月出产。

  市民不知转基因为何物

  记者随意问一位买油者“是否注意转基因问题”,他很迷惑地反问记者“转基因是啥”。记者统计了一下,10位选购色拉油的消费者,只有3人表示听说过“转基因”。其中一位问记者:“现在市面上有转基因食品吗?”当记者提醒他手里拿的油就是转基因食品时,他才恍然大悟,“这种牌子的油我家都吃好几年了!”。

  据售货员介绍,近几个月打听“转基因”的消费者尤其是年轻消费者逐渐增多,现在基本上占总数的1/3左右。大部分消费者对转基因食品的标识问题表示欢迎,在价格相差不大的情况下,他们更倾向于非转基因食品。老年消费者咨询的较少,选购时主要还是考虑品牌和价格。但当记者问售货员转基因是怎么回事时,他说自己也不是太清楚,只知道外国进口的大豆里含转基因的比较多。

  鞍山油业现良机

  转基因产品安全的不确定性和人们对其的怀疑态度,一定程度上让转基因油厂感到“尴尬”。而对于一直生产纯大豆食用油的鞍山油业来说,转基因食品的标识无疑是一次发展良机,一旦转基因企业按规定打上标记后,消费者选择的天平可能会倾向非转基因食品。鞍山市第二粮库一位负责人告诉记者,他们厂生产的绿淼豆油,一直采用国产黑龙江优质大豆,是非转基因产品。因为转基因问题,今年国产非转基因大豆的采购价格较去年有所增长,但他们采取了各种措施保证油价不上涨。

  在转基因的标识问题上,食用油走在了前头,但这也仅仅是转基因食品的一部分。事实上,还有很多食品并没有张贴转基因的标识,像前一阵子被媒体点名的雀巢等国际大品牌都使用转基因原料。对于转基因的标识不是为了排斥或否认转基因食品,而是商家应当还给消费者知情权与选择权。

  

 
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