微生物发酵技术改善畜禽产品品质

天津市重大高新技术产业化项目———年产1.7万吨农业微生物生态制品产业化大型示范基地，目前已进入规模生产。
据介绍，目前该基地建设水平与规模已达到国际水平。该项目成果将对改善畜产品风味、畜禽疾病预防和治疗、提高绿色和有机食品水平起到重要作用。该项目的主要产品为亚甲水杨酸杆菌肽（BMD），它不产生交叉抗药性，具备可预防畜禽疾病、提高饲料转化率等特点。