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微生物发酵技术改善畜禽产品品质

  作者: 来源: 日期:2004-12-02  

           天津市重大高新技术产业化项目———年产1.7万吨农业微生物生态制品产业化大型示范基地,目前已进入规模生产。
          据介绍,目前该基地建设水平与规模已达到国际水平。该项目成果将对改善畜产品风味、畜禽疾病预防和治疗、提高绿色和有机食品水平起到重要作用。该项目的主要产品为亚甲水杨酸杆菌肽(BMD),它不产生交叉抗药性,具备可预防畜禽疾病、提高饲料转化率等特点。 
 
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