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卖肉开启信息时代 质量防伪网上查询

  作者: 来源: 日期:2004-12-10  

 

        新华网天津频道电 常到专卖店买肉的市民近日会惊喜地发现,凭借一张电脑收银小票所显示的信息,顾客就可以在网上方便地进行猪肉质量的防伪查询。一旦发现有质量问题,凭着这张小票就可直接查出哪家养猪场出了问题,甚至可追查到相关责任人。这是天津市畜牧部门为进一步提高畜产品安全水平,在全国首创的畜产品质量安全管理新模式。

为确保畜产品从养殖场到餐桌的全程安全,天津市逐步建立一整套肉品安全追溯体系。以天津市肉联厂为试点,对每一个猪场所提供的生猪进行完整地登记、编号排序,从生产、检疫、屠宰、存放到销售等每一环节都实行信息化管理。

在畜牧部门及市信息中心的协助下,肉联厂建立的首批示范店防伪查询系统日前正式启动。消费者只要在互联网上点击http:\\www.tjxumu.cn主页左上角的“查询与投诉”主题,就可进入“畜产品质量安全”专题首页,在页面左侧上方可见“猪肉质量防伪查询”字样,只需在相应对话框中输入购买猪肉的日期,再输入收银小票提供的防伪查询码,点击“查询”按钮即可查到猪肉产地及相关信息。如果系统提示无此数据,消费者即可凭借售货小票和畜牧管理部门联系,以使问题得到迅速妥善解决。

 
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