韩国羊肉市场大多为非法屠宰_质量控制_科技

根据韩国农林部8日公布的调查数据，2003年韩国山羊的消费量为21.1万只，但包括山羊在内的所有羊屠宰量仅为1.0969万只。从这里可以看出，2003年消费的21万只山羊中有95%以上的数量是非法屠宰的。

2004年羊屠宰量为9657只，虽然该年度的消费量还没有统计出来，但农林部有关负责人指出，山羊不象牛、猪那样属于大众产品，每年的消费量大体类似。如果是这样，2004年非法屠宰量也并未有所减少。