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日粮镁对钙磷吸收的影响

  作者: 来源: 日期:2006-03-09  
     Toba et al(1999)研究日粮镁对钙磷吸收的影响,试验结果显示高镁降低了钙和磷的表观吸收率和钙磷在体内的滞留率。随着日粮镁水平的升高,镁的表观吸收值显著升高,但镁的表观吸收率和体内滞留率显著降低。结果显示在小肠中钙镁竞争吸收,镁浓度升高导致钙磷吸收减弱。

    Toba et al(1999) 研究认为,血清钙和磷的浓度不受日粮镁处理水平的影响,而血清镁的浓度随日粮镁浓度的升高而增加。Zimmermann et al(2000)研究日粮镁对鼠血清和组织镁和钙的影响,结果显示,总的血清镁浓度和游离的血清镁浓度与日粮镁浓度呈现线性正相关。然而在低镁日粮组(70ppm)游离的血清镁比率显著升高,总的血清镁比率却下降。日粮镁的浓度与血清钙浓度之间存在线性负相关,在低镁日粮组,血清钙显著升高。

    Toba etal(1999)研究显示,高镁显著降低骨密度和股骨中钙的浓度,但是差异不显著,而股骨中镁的浓度随着日粮镁水平的升高显著升高。 Zimmermannet al(2000) 亦研究发现,增加日粮中镁的浓度显著升高股骨中镁的浓度,降低日粮中镁的浓度,股骨中镁的浓度也随着降低。总的来说,血清中镁的离子部分和总量与股骨中镁的浓度呈强相关。

 
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