混合是指在外力作用下,各种物料互相渗合,使之在任何容积里每种组分的微粒均匀分布。混合均匀度是指混合物中各组分均匀分布的程度,即混合物中任意单位容积内所含某种组分的粒子数与其平均含量的接近程度。混合均匀度是确保配合饲料产品质量以提高饲养效果的重要指标,也是饲料生产厂家定期监测混合设备运转性能、确定最佳混合时间和修正工艺流程的依据之一。配合饲料的混合均匀度一般用变异系数(CV%)来表示,如CV值愈小说明混合的均匀度愈高,其测定方法有很多种,如甲基紫示踪法、沉淀法、粒度法、饲料微量营养成分示踪法等,可根据具体条件选择采用。在饲料生产和研究实践中多采用甲基紫法,该法操作简单,影响因素少,精确度较好。
饲料加工过程中,混合均匀度对保证饲料产品质量至关重要,影响配合饲料混合均匀度的因素来自多个方面,主要有混合时间、装载系数、物料性质和混合
设备等。混合时间过长不仅会浪费能源,同时还可能降低配合饲料的混合均匀度;如混合时间过短则引起混合不均匀,从而影响饲料产品质量。同样,确定混合机合适的装载系数对保证饲料企业配合饲料产量和混合质量是至关重要。本次试验的目的在于通过对混合机的不同装载系数和混合时间对配合饲料混合均
匀度的影响的研究,来探讨悬臂非对称双螺锥形混合机合理的装载系数和最佳的混合时间,为配合饲料生产提供合理的工艺参数。