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在日本采访，颇感日本也有个“三农”问题，只不过他们主要解决的已不是农业增产、农民增收、农村富裕了，而是更深层次的矛盾，其中之一就是如何保护农村环境，治理农村污染。
乘电气化列车从东京到日立市，又从日立到仙台，一路观光，给人留下最深的记忆是铁路两边的农村景象：樱花簇拥着一幢幢日式的别墅，多为两层，一色的轻型材料建造，找不到我们熟悉的“秦砖汉瓦”。再往乡下走一走，绿油油的是水稻，白灿灿的是蔬菜塑料大棚，沿路看不到粪堆，更看不到满地的塑料袋。
难道日本农民不养猪养牛养鸡养鸭吗？日立公司的朋友告诉我，日本的养殖业基本工场化了。那猪牛鸡鸭的粪便又怎样处理呢？日立公司的朋友又告诉我，这就是日立的技术为农民解决的一道难题。
仙台是鲁迅先生当年东渡学医的地方。那里有个小镇叫米田町。全镇共1.2万人口，3.6万头牲畜,是著名的猪肉和牛肉的生产基地，出产的大米也很有名。牲畜多粪便自然就多，过去农民们只是随意处理。到2004年11月,日本政府颁布了一项法规,禁止家畜的排泄物露天堆放。日本的《食品循环法》也规定，排放含有生鲜有机物质垃圾的单位，到2006年要减排20％，同时要求对排放的垃圾有义务进行循环利用。
有法必依。这就逼着农民们去想办法，可自己又没有足够的能力处理那么多畜禽粪便，于是相关的解决方案就有了市场需求。很快，由当地政府和农民协会投资，应用日立公司的新技术，兴建起农业资源循环设施。利用畜禽粪便生产有机肥，既解决了污染难题，又为生产有机大米提供了肥料。
处理畜禽粪便的工厂设在远离村镇的水稻田间。农民们自觉地将畜禽粪便用汽车拉到厂里，过磅，交钱。然后把粪便御进一个大池子里除臭，再运进车间加温、发酵。进得车间，只见一辆大铲车隆隆作响，来回“倒库”，为的是使粪便发酵均匀。约半个月时间，这种快速堆肥发酵技术，就把畜禽粪便制成了高效无害无臭的有机肥。在另一个车间，工人们将肥料装入袋子。肥料成品有点儿像我们花卉市场出售的袋肥。
日立公司的朋友介绍说，日本全国现有80多家类似的循环处理厂，大都采用日立的技术，其最有竞争力的优势是机械设备较少，运营费用低，充分利用了当地的稻壳作辅料，加之特有的送排气技术，使比较难发酵的猪粪、鸡粪得到了高效处理。以前农民们青睐使用化肥，结果越用地越板，越用越减产，现在有了这一设施，化肥的用量大为减少，农民们都愿意花钱买这种有机肥了。
据厂方负责人介绍，该厂每天可收取45吨畜禽粪便，生产15吨有机肥。每吨粪便向农民收取700日元到1000日元的处理费用，每吨制好的有机肥又可卖3000日元。平均每天可收入八九万日元，除去成本，小有赢利。正可谓：
快速堆肥新技术，畜禽粪便好去处，循环利用农家乐，治污增产两不误。 |
