材料与方法
试验在江苏省南京市水产技术推广站示范养殖场的3口2.5亩（0.17公顷）的渔池内进行，渔池的平均水深为1.5米，所有池塘都装有换水和增氧设备。
试验用的罗非鱼由南京市水产技术推广站示范养殖场从当地购买的。鱼种于2004年5月13日下塘，放养平均规格18.6克/尾，放养密度为900尾/亩（13500尾/公顷），同时搭配放养白鲢鱼种100尾/亩（1500尾/公顷）。3口渔池中放养的鱼种大小年龄一致。养殖的目标规格为500克/尾。
罗非鱼个体大小在50克以前投喂美国大豆协会的32/7豆粕型膨化浮性颗粒鱼种饲料。长至50克以后驯化至美国大豆协会的32/6豆粕型膨化浮性颗粒成鱼饲料。美国大豆协会在对两种饲料进行配方时最大化利用了豆粕。饲料由福建省厦门市福寿饲料厂生产。养殖鱼类一日投喂2次，每次均投喂至饱食，同时3口池塘每次的投饲量相同。
养殖试验的日常管理参照美国大豆协会80∶20池塘养殖模式进行。在每月的同一天对所有渔池打样一次。试验结束时，全部渔池干池，计数和称重全部青鱼和白鲢，并据此计算平均鱼体重、毛产量和净产量、饲料转化率和成活率。在试验期间记录下投入的各项养殖成本，待试验结束时计算净收入和投资回报率(ROI)。
结果
自2004年5月17日至9月20日，养殖试验共进行了127天，杂交罗非鱼从18.6克/尾长至平均363克/尾。平均毛产量分别为杂交罗非鱼270.8千克/亩(4062千克/公顷)和白鲢54.3千克/亩(815千克/公顷)。杂交罗非鱼和鲢鱼的平均成活率分别为82.9%和100%。杂交罗非鱼的平均饲料转化率为1.58∶1。3口渔池均出现了罗非鱼的过度繁殖问题。
按杂交罗非鱼在当地的市场价人民币10元/千克(或1.21美元/千克)和鲢鱼5元/千克（或0.61美元/千克）计，127天的养殖周期的净收入为人民币577元/亩(1048美元/公顷)(表3)。3个试验池养殖的平均投资回报率为24%。
小结和结论
3口渔池中罗非鱼的过度繁殖表明试验所在养殖场的杂交罗非鱼鱼种质量较差。罗非鱼在池中的繁殖减少了放养鱼种的生长表现，导致生产出没有商品价值的不达商品规格的罗非鱼产品，从而造成了巨大的饲料浪费。由于罗非鱼的繁殖，使养殖的罗非鱼没有达到500克的目标商品规格。随鲢鱼鱼种无意间带入池塘的鳙鱼也影响到了罗非鱼的生长。鳙鱼对投喂的饲料争食凶猛。在收获时捕获了大约2千克体重的大鳙鱼，表明它们在养殖试验过程中消耗了大量的人工饲料。
试验结果表明，该养殖场需要提高杂交罗非鱼的制种水平，以提高种苗质量。同时推荐，在今后进行杂交罗非鱼成鱼养殖时，应在养殖池中经常加入一些捕食性服务鱼。
