磷酸盐是最主要的矿物饲料添加剂品种。全世界饲料磷酸盐的产量仅次于肥料和洗涤剂，居磷酸盐产量的第三位，其重要性就不言而谕。全世界饲料磷酸盐的年总生产能力310万吨P2O5,其中原苏联和东欧地区占39％、北美占28％、西欧占24％、非洲和亚洲各占4％、拉丁美洲占1％。90年代初美国饲料磷酸盐占矿物饲料添加剂市场41％的份额、钙盐占19％左右。
饲料磷酸盐的品种有钙盐、铵盐、钠盐等。其中钙盐占其总消费量的90％以上。磷酸钙盐又有磷酸一钙（即磷酸二氢钙-MCP）、磷酸二钙）即磷酸氢钙-DCP)和脱氟磷酸钙（DFP）三个品种。
磷酸一钙和磷酸二钙是将磷矿首先制成磷酸，再将磷酸与钙盐反应而制得。故产品中的磷是全部由磷酸转变而来，需要耗大量电能（采用热法磷酸）或硫酸（采用湿法磷酸），故生产流程长，投资大，磷得率低，成本高。
脱氟磷酸钙是以磷矿为主要原料，添加适量添加剂和少量磷酸或磷酸盐，经高温煅烧脱氟制得的。产品中的磷有75％左右直接来自磷矿，故具有流程短，投资省、磷得率高，成本低等优点。但技术含量高，世界上只有少数工业发达国家掌握脱氟磷酸钙的生产技术。
脱氟磷酸钙具有优良的物理、化学性质，它不吸潮，不结块，不含游离酸呈中性（PH=7）,无腐蚀作用，便于包装、运输、长期贮存和使用。它不溶于水，但溶于0.4％盐酸（相当于禽畜的胃酸），故可作为禽畜饲料的添加剂及农作物的肥料。
