[关键词] 黄颡鱼；蛋白质水平；ATP酶；免疫力
[摘 要] 用蛋白质水平分别为26%﹑32%﹑38%和44%的四种等能饲料投喂黄颡鱼，结果显示：1.饲料蛋白质水平为38%时，黄颡鱼特定生长率和饲料转化效率最高(P<0.05)；. 2. 蛋白质水平为44%组的ATP酶活性显著高于其它3组(P<0.05)，而其它3组之间差异不显著（P＞0.05）；3.随着饲料蛋白质水平的提高，SOD活性和溶菌酶活性都显著提高，其中44%组和38%组显著高于32%组和26%组(P<0.05)，而44%组与38%组之间以及32%组与26%组之间均无显著差异（P＞0.05）。
