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西兰花茎叶变身高蛋白饲料

  作者: 来源: 日期:2007-06-26  
    

    新华网浙江频道6月25日电  近日,记者从临海市农业局了解到,临海市以西兰花茎叶为原料,生产出新型的植物性高蛋白饲料。国家饲料质量监督检验中心对该饲料的检验结果表明:1公斤产品约相当于0.5公斤鱼粉的粗蛋白含量,各项指标均达到蛋白质饲料的要求,其营养价值远超出被誉为“牧草之王”苜蓿草粉的水平,在国内及美国、新加坡等地都有很大的需求,具有很大的饲料应用价值和开发前景。

    临海市是全国最大的西兰花生产中心,年产西兰花6万多吨,但在生产出大量西兰花的同时,废弃的西兰花茎叶却多达20万吨以上。这些西兰花茎叶不但不能得到有效利用,而且污染着农村环境,农民们希望早日解决这一困扰。

    对此,今年临海市农业局在“治庸提速增效”活动中,着力转变机关工作作风,寻求中国农科院的技术支持,把西兰花茎叶废弃物处理作为重点项目进行攻关。农技人员深入基层进行全面调查研究,帮助建立了国内首家西兰花茎叶加工企业———台州市北洋植物粉有限公司,引进了高温快速烘干新技术,同时开展项目设计、项目公开招标,及时取得省农业厅饲料生产许可证,从而在该项目上取得突破。

    目前,该饲料由当地养殖户在猪、鸡、鸭、兔等禽畜上进行初步试用,反馈情况良好。初步试验表明,这种高蛋白饲料能显著提高动物的生产性能和肉、蛋、奶品质,可促进养殖业向高品质、绿色、高效益方向发展。

    临海市农业局局长陈宰金说,西兰花茎叶变废为宝后意义非同寻常,一方面可以在临海市迅速建立起新型植物性高蛋白饲料生产基地,提高西兰花的经济效益;另一方面,能消除因茎叶带来的资源浪费和环境污染问题,促进区域优势产业的可持续发展,有利于推进新农村建设。(林学富 刘晶晶)

 
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