无公害饲料添加剂“苜草素”生产及应用技术

项目名称:

  无公害饲料添加剂-“苜草素”生产及应用技术

获奖编号:

  2005农-2-005

第一承担单位:

  中国农业科学院畜牧研究所

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联系地址:

联系人:

  佟建明

法人代码:

第一完成人:

  佟建明

获奖等级:

 北京市科学技术奖二等奖

开始时间:

结束时间:

获奖编号1:

获奖编号2:

项目简介:

        该技术以我国大量栽培的紫花苜蓿为原料，通过动物营养学、药理学和植物化学等研究，明确了紫花苜蓿中促进畜禽生长及增强免疫的活性成分，研制出具有自主知识产权的无公害饲料添加剂产品—“苜草素”，并组织了规模化生产。该项研究所形成的产品“苜草素”，能够有效克服同类产品的功能不确切、效果不显著、质量不稳定等弊端，为饲料添加剂更新换代和生产技术升级改造奠定了基础，有效解决了畜产品的药物残留问题，在促进畜牧业向健康、安全、高效、环保的方向发展上，具有非常重要的作用。该技术建立的热水浸提“苜草素”生产工艺，具有简便易行、安全和高效等特点，对苜蓿中的多糖、黄酮、皂苷等主要有效成分不造成破坏，可以确保产品质量的稳定性。“苜草素”具有增强动物免疫机能的作用。