英国最大的奶制品公司“第一牛奶”７月３０日宣布，将在８月调高牛奶价格。业内专家随即评论说，英国其他奶制品公司也将紧随其后上调价格，涨幅预计为每品托（０．５７升）上涨３便士（约合0.06美元）左右。
在德国各大超市内，牛奶价格过去一周内上涨幅度超过１０％。这让习惯了喝低价牛奶的德国人感觉颇为不适应。
美国哥伦比亚广播公司４台（ＣＢＳ４）说，美国部分地区牛奶价格甚至可能超过汽油。报道援引“西部奶制品协会”的数据说，美国西部１月每加仑（４．５升）牛奶价格平均为２．６４美元，７月上涨至３．６３美元，９月将可能达到５美元。
发展中国家也未能“幸免”。印度大多数供奶商已宣布，自８月１日起上调牛奶价格，具体为每升牛奶上涨１印度卢比（约合０．０２５美元）至２２卢比（约合０.５５美元）。《印度快报》说，这已是印度各大公司年内第二次上涨牛奶价格。
在牛奶零售价格走高的同时，奶牛场的原奶批发价格涨得更厉害。美国农业部日前表示，4月份牛场牛奶价格为每100磅15.80美元，2006年的价格只有12.90美元，而今年内，预计这一价格将大涨34个百分点，直逼17.30美元的历史新高(之前的最高纪录是2004年创下的16.13美元)。美国农业部还初步预测，明年的牛奶价格将达到每100磅17.50美元。
据捷克媒体报道，近期捷克市场牛奶价格一路走高，达过去8年来最高水平。今年年初，每升中脂牛奶的平均价格为14.52克朗（约合0.68美元），上周每升价格比年初高出1克朗。
德国批评奶制品涨幅过大
牛奶价格一路飙升使一些欧洲国家有点担忧。德国消费者权益保护、食品和农业部长霍斯特?泽霍费尔认为牛奶价格上涨趋势并不合理，是向消费者“转嫁成本”。
德国《法兰克福汇报》援引泽霍费尔的话说，奶制品价格上涨给农民带来更多收益，这一点是好的，但如果涨幅过大则对消费者不利。
德国联邦议院一名发言人则用“价格爆炸”来形容这次奶制品价格涨幅过大。
而饲养奶牛的农民们则认为，牛奶价格上涨是必然趋势，是对他们过去“苦日子”的补偿。德国农民联合会会长格尔德?松莱特纳说，养牛户“经历了一段艰苦时期，收入甚至难以养家糊口”，牛奶价格上涨是“早晚的事”。
早餐桌上牛奶越来越贵，消费者反应倒还平静。许多人认为，牛奶再贵也得买。
美国丹佛市一名市民说：“牛奶涨价当然不会让我高兴，但我不会因此就不买牛奶了。我觉得，孩子们还是需要它。”
英国一名署名“ＪＣ?约克”的网民在《泰晤士报》网站上留言说：“我乐于为牛奶多付钱，但须确保多付的钱回到农民手中，而不是落入零售商的口袋。”
