本报讯（特派香港记者 梁朗然）因前日无活牛供港，导致昨日香港大部分牛肉档无肉可卖。而昨日的猪肉则供应充足，价格大幅回落。特首曾荫权昨日表示，昨日上午，商务部已经表示会确保有足够活猪供港，并且每日会通报翌日供港活猪的数量。
牛肉档无肉可卖
代理商五丰行前日称，因内地天气恶劣，前日没有活牛供港。
九龙城街市的牛肉档昨日全部休息，乐富街市的大部分牛肉档也都没有营业。有档主前日获悉没有活牛供港，于是特地留了20多斤在昨天卖。一位牛肉档档主说，昨日没有牛肉货源，等于让他损失2000元。市民表示，没有鲜牛肉就吃猪肉或者海鲜，影响不大。
五丰行昨日下午发出通知，昨日有45只活牛供港，预料今日就会有鲜牛肉售卖。业内人士说，昨日供港活牛数量仍然比正常少了七八十只，所以街市肉档的零售价会有上涨，约每斤48—60元。
猪肉供应平稳
最近两天猪肉供应平稳，一些街市的零售价从前日的40元回落到昨日的32元。昨日供港的活猪超过了4000只，加上本地供应的活猪，昨日供应香港市场的活猪近5000只，是近日以来最大数量，而批发价也降至每百斤1300元。
鲜肉大联盟理事凌伟业说，五丰行的活猪买卖是以自由拍卖形式进行，在供应紧张时，买家怕买不到足够的猪，所以形成恐慌性抢购，并不存在买家操纵市场的情况。
行政长官曾荫权昨日出席立法会答问大会时透露，近日活猪供应紧张，政府为此派员到北京与商务部协商。昨日上午，商务部已经重申保证有足够的活猪供应香港，数量每日不少于4000只，每年超过150万只。而为了增加市场透明度，商务部也答应每日向香港通报第二天的活猪数量。曾荫权说，近日有人发放误导信息，出现了人为操控价格的情况，相信新的安排实施后，这种情况会减少。
