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二氢吡啶在畜禽饲料中应用的研究进展

  作者: 来源: 日期:2008-03-03  
    

    摘要 二氢吡啶在国外已广泛应用于动物生产中,1996年农业部部颁标准《兽药质量标准》中就已将其收录,并延续至今。大量的试验结果表明,二氢吡啶对VA、VE和胡萝卜素有较强的稳定作用,能提高畜禽的受胎(精)率、孵化率、产蛋率、精液品质、产奶量、日增重、肉品品质、抗病能力和饲料报酬,并降低饲养成本,是一种用量少、效益高的多功能型添加剂,添加后药物代谢率高,无残留,无毒副作用,应用前景十分广阔。

    关键词 二氢吡啶 畜禽饲料

    1、二氢吡啶的生物学功能

    1.1 抗氧化作用

    二氢吡啶能抑制体内生物膜的氧化,提高生物膜中6-磷酸葡萄酶的活性,稳定组织细胞和结合酶,以维持细R9膜系统的正常构造和功能,具有天然抗氧化剂VE的某些功能。二氢吡啶进入动物体内的抗氧化作用可能是通过隔断微粒体电子输送NADPH酶的活性抑制脂类化合物的氧化过程,清除所形成的自由基,同时还提高血清SOD的活性。SOD是体内超氧自由基的清除剂,它可以终止自由基引起的连锁反应,抑制脂类化合物的过氧化过程,保护细胞表面受体和细胞的细胞器,而且SOD活性的升高还有利于维持生物膜完整,提高机体免疫能力,对动物的健康具有非常重要的意义。二氢吡啶对精细胞膜和形态结构有保护作用,主要是抑制了质膜中脂类分子的氧化,提高了质膜的完整程度,使精细胞内的组织得以稳定,从而提高了精子的顶体完整率并降低了畸形率;二氢吡啶能降低饲料中的VA、VE和胡萝卜素等营养物质的损失,防止饲料中脂肪的氧化酸败。提高其饲料的利用率。

    1.2 调节动物内分泌

    二氢吡啶具有调节机体内分泌的作用。二氢吡啶可显著提高血清甲状腺激素——三碘甲腺原氨酸(T3)水平,T3对机体的正常生长发育以及维持正常生殖有重要的作用,可促进器官、组织的分化,并且对生长激素有“允许作用”。同时T3对维持正常生殖也有重要影响。对雄性动物可改善精液品质、提高精液数量,对雌性动物可提高受精率和受精卵的孵化率;二氢吡啶还可显著升高促卵泡激素(FSH)和促黄体激素(LH)含量,FSH和LH是腺垂体分泌的促性腺激素,卵泡的生长和发育受FSH和LH的调节。当卵泡发育到一定阶段,FSH能促进有腔卵泡的颗粒细胞生成LH的受体,诱导LH分泌。LH在协同FSH促进卵泡生长和发育的同时,还刺激成熟卵泡颗粒细胞释放孕酮,促进排卵。因此,二氢吡啶通过升高血清FSH和LH水平,间接地促进卵泡的生长和发育。此外,二氢吡啶还通过对下丘脑弓状核细胞细胞膜的保护作用,使下丘脑CAMP的含量升高,促进GnRH(促性腺激素释放激素),cAMP是细胞内的第二信使,它可以激活蛋白激酶(PK)系统,从而提高颗粒细胞中芳香化酶的活性,促进雄激素向雌激素的转化,提高雌二醇的含量,可以直接进入细胞核与其受体蛋白质结合,激活DNA的转录过程,从而促进卵泡的生长发育和排卵,有效抑制卵泡闭锁的发生。cAMP本身还是mRNA生成过程中一个重要的转录因子,可促进多种蛋白质的合成。从而促进动物的生长发育。

    1.3 促进矿物质的吸收

    岳文斌(1997)报道,二氢吡啶促进矿物元素Fe和Zn的吸收,提高饲料利用率,促进矿物质元素的吸收利用。邹晓庭等(1998)认为二氢吡啶使产蛋鸡血清Ca2+浓度下降,使用前期血清中的P也下降,碱性磷酶(ALP)活性显著升高,表明二氢吡啶显著影响Ca和P代谢。骨骼中的ALP主要在成骨细胞中,它促进磷酸酯分解,使磷酸根离子浓度增高,从而使磷酸根离子与血清中转运而来的Ca2+结合,以羟磷灰石等形式沉积在骨部位,引起血清中Ca2+和P含量下降,使蛋壳厚度和相对重量增加。

    1.4 增强免疫功能

    二氢吡啶能显著提高血清中SOD的活性,SOD活性的升高可有效清除体内超氧自由基对白细胞、吞噬细胞等免疫细胞生物膜的氧化危害,能保持生物的完整性,从而提高机体免疫能力,增强机体的抗病力。

    2、 二氢吡啶在动物生产中的应用

    2.1 对猪的作用

    2.1.1促进哺乳母猪产乳量,提高仔猪窝重

    二氢吡啶促进了促黄体激素(LH)的分泌,从而增加了保胎率和产奶量。二氢吡啶还通过对下丘脑弓状核细胞细胞膜的保护作用,使下丘脑CAMP的含量升高,cAMP本身还是mRNA生成过程中一个重要的转录因子,可促进多种蛋白质的合成,从而促进动物的生长发育。

    在哺乳母猪日粮中添加0.01%二氢吡啶,从怀孕猪临产前15~20d到乳猪20日龄止,可提高仔猪增重6.06%,提高哺乳母猪产乳量。

    2.1.2提高日增重,改善猪肉品质

    一方面二氢吡啶使血液中T3浓度升高,另一方面二氢吡啶还抑制了糖皮质激素的分泌,从而促进了细胞分化、组织器官发育,加快了肌肉和骨骼的发育。二氢吡啶使血清中尿素氮含量下降,说明体内蛋白质的分解受到了抑制,氮的留存时间延长。T3对脂肪的分解大于合成,血清中T3水平升高,促进了脂肪的分解,抑制了脂肪的沉积。

    吴华东等(2003)报道,二氢吡啶能极显著提高猪的日增重(P<0.01),并且猪的屠宰率有上升趋势,膘厚有所下降,眼肌面积有所改善;同时还指出,二氢吡啶的最佳添加量为每吨饲料50~150g。Sprugh Ya Ya等(1975)在猪饲料中每天每头添加25、50、100mg的二氢吡啶,日增重分别比对照组提高6.08%、6.57%和9.52%,饲料消耗降低5.77%、6.24%和8.78%;Levin N(1982)在育肥猪饲料中添加二氢吡啶,平均日增重提高5.2%,料肉比降低3.4%。在60~100kg体重阶段的育肥猪饲料中添加50mg/kg的二氢吡啶,可显著促进育肥猪的生长发育,提高屠宰率和瘦肉率,并能显著地提高肌苷酸含量,改善肉的品质。

    2.2对禽类的作用

    2.2.1提高蛋禽产蛋率和蛋比重,增加饲料报酬

    二氢吡啶通过提高机体内SOD的活性,可有效清除体内自由基,抑制脂类化合物的过氧化过程,维护细胞膜的结构和功能。这不仅降低了卵细胞的损伤程度,提高了有效卵细胞的个数,而且还延缓机体衰老,从而延长了产蛋周期。同时,二氢吡啶提高了促卵泡刺激素(FSH)、促黄体素(LH)水平和下丘脑、腺垂体中cAMP含量,说明二氢吡啶通过增强下丘脑、腺垂体的内分泌机能,促进了腺垂体FSH和LH的分泌,从而促进了卵泡的生长和发育,抑制了卵泡萎缩,提高了产蛋率。

    二氢吡啶通过影响维生素D3的代谢或肠道细胞基底侧面膜上的钙依赖性ATP酶活性直接或间接地促进肠道对钙的吸收。另外,二氢吡啶与存在于子宫中的碳酸酐酶的活性有关,因为该酶能够催化蛋壳腺粘膜中代谢性CO2水合生成HCO3-的反应。由于这两种原因,使更多的钙沉积到蛋壳的表面,从而增加了蛋比重和蛋壳的相对比重。

     陈菊芳等(1993)将0.015%二氢吡啶添加到蛋鸡饲料中,能提高后期产蛋率,从而延长了产蛋期,降低了饲料系数,蛋鸡后期产蛋率可提高11.61%~17.17%,节约成本13.48%。在种鸭日粮中添加二氢吡啶0.015%,可提高母鸭的产蛋率6.4%,饲料报酬4.8%。邹晓庭等(1997)报道,在蛋鸡饲料中150mg/Kg二氢吡啶效果最佳,产蛋率较对照组提高了11.08%,料蛋比降低了10.36%,并且有提高蛋壳厚度和提高蛋黄指数的作用。武现军等(1999)报道,蛋鸡日粮中添加150mg/Kg二氢吡啶,可显著提高产蛋率,许梓荣(1999)报道,添加二氢吡啶使蛋鸡平均产蛋率提高了4.57%(P<0.05)。

    2.2.2提高种禽的孵化率

    二氢吡啶可显著提高血清甲状腺激素——三碘甲腺原氨酸(T3)水平,T3对维持正常生殖也有重要影响,对雄性动物可改善精液品质、提高精液数量,对雌性动物可提高受精率和受精卵的孵化率。

    Bukyal等(1997)报道,二氢吡啶以150mg/Kg的浓度添加到蛋鸡日粮中,对鸡的受精率无影响,但可提高受精蛋的孵化率。Plebn-A等(1978)报道,添加 二氢吡啶对产蛋率、蛋品质及蛋重光明显影响。

    2.2.3促进肉禽生长并改善肉品品质

    二氢吡啶可显著提高血清中甲状腺激素,甲状腺激素在机体的生长发育过程中,广泛参与调节机体代谢,是禽类生长非常重要的因子。体内T3水平与生长率呈正相关。T3水平升高在一定程度上可促进细胞分化、组织器官发育,加快肌肉和骨骼的发育。同时T3对脂肪的分解大于合成,血清中T3水平升高,促进了脂肪的分解,抑制了脂肪的沉积。

    武现军(1999)报道,在肉鸡日粮中添加100~150mg/kg二氢吡啶,可明显提高日增重和肌肉中鲜味物质含量。张香斋等(2005)研究表明,在日粮中二氢吡啶的添加水平为50~150mg/kg,随着二氢吡啶添加量的增加,育成鸡体重呈上升趋势,添加二氢吡啶37d后,其体重极显著高于对照组(P<0.01)。叶红等(2004)报道,二氢吡啶不同程度地改善了肉仔鸡的屠宰性能,其中半净膛率、全净膛率均以日粮中二氢吡啶添加水平为50mg/kg时最佳,显著高于对照组(P<0.05);腿肌率添加水平以150mg/kg最佳,与对照组相比差异显著(P<0.05);150、200mg/kg处理组的腹脂率比对照组分别下降了0.29%和0.30%。

    邹晓庭等(2003)研究发现,添加150mg/kg和300mg/kg二氢吡啶可使蛋鸡的腹脂率分别下降35.4%(P>0.05)和46.9%(P<0.05),肝脂率分别降低32.4%(P<0.05)和10.5%(P>0.05),说明二氢吡啶具有良好的降脂作用。邹晓庭等(2005)认为,二氢吡啶能促进产蛋中后期蛋鸡肝脏中脂肪的迁移和体脂的分解,减少脂肪在鸡体内的沉积,并有减少自由基对肝脏损害的功能,达到抗脂肪肝的效果。

    2.2.4提高禽类免疫力

    由于二氢吡啶可以调节内分泌,清除自由基和提高血清中免疫蛋白的水平,从而增强动物机体抗病和抗应激能力。

    据报导,鸡在MD接种免疫或MD病流行期间,在饲料中添加适量二氢吡啶,有利于增强免疫力和抗病能力。鸡饲料中添加二氢吡啶,可预防鸡vE、vA和胡萝L素缺乏症,治疗鸡思球虫病。Val-dam-AR等(1990)报道,在雏鸡日粮中添加二氢吡啶可提高雏鸡血清中T、B—淋巴细胞的数量,同时增加胞腺和腔上囊的重量。庞新位等(1995)在雏鸡饲料中添加,可使血清中新城疫抗体滴度比对照提高25.61%。同时在雏鸡日粮加二氢吡啶可提高雏鸡血清中T、B淋巴细胞的数量,同时增加胸腺和腔上囊的重量。

    2.3 对反刍动物的作用

    2.3.1提高种公牛的精子活力和精子品质

    雄性动物的生殖机能依赖于生殖器官与下丘脑和垂体之间的相互调节,即下丘脑-垂体-性腺轴。激素FSH、LH和T是精子发生、形成和成熟过程中最为主要的激素。从而影响了种公牛的生殖机能,改善了种公牛的精液品质。

    岳文斌等(2000)在种公牛日粮中添加二氢吡啶,结果表明,试验组公牛精子的活力、呼吸、摄入量、顶体完整率极显著高于对照组(P<0.01);而精子畸形率极显著低于对照组(P<0.01)。说明二氢吡啶可以提高精细胞质膜的完整性,促进精子的代谢和能量转化过程,从而改善了种公牛的精液品质。田树军等(2000)在精料中按每千克体重5mg/d一次性添加二氢吡啶,结果表明,试验组每头纯种夏洛来种公牛较对照组鲜精活率、每次的采精量和有效精液量以及每月的冻精产量分别提高12.75%、0.7ml、0.8ml和304支(P<0.05)。

    2.3.2增加奶牛产奶量和乳脂率

    二氢吡啶可提高血清中甲状腺激素含量,甲状腺激素广泛参与调节机体代谢,可促进性腺发育,从而显著升高促卵泡激素(FSH)和促黄体激素(LH)含量,提高奶牛的产奶量。

    早在20世纪70年代,Valdmen等在奶牛饲料中添加二氢吡啶,发现产后3个月的产奶量平均提高了33.9%,乳脂率提高了4.2%。唐伯林也对奶牛进行了试验,结果表明,可提高产奶量7.15%。郑晓庭等(1998)报道,日粮中添加二氢吡啶,可显著提高奶牛产奶量(P<0.05)。武汉市奶牛公司(1985)在奶牛日粮中添加0.01%二氢吡啶,总产奶量提高13.1%,泌乳牛单产提高7.13%。二氢吡啶不仅能提高奶牛进食量,而且促产奶效果极显著,在牛奶中无残留。

    2.3.3减少奶牛乳房炎的发生率

    二氢吡啶能显著提高血清中SOD的活性,SOD活性的升高可有效清除体内超氧自由基对白细胞、吞噬细胞等免疫细胞生物膜的氧化危害,能保持生物的完整性,从而提高机体免疫能力,增强机体的抗病力,减少乳房炎的发生。

    李成会等(2004)在泌乳中期奶牛的日粮中添加150mg/kg的二氢吡啶,使隐性乳房炎的发生率比对照组低59.9%。

    2.3.4增加肉牛日增重和饲料报酬

    二氢吡啶可提高血清中甲状腺激素含量,甲状腺激素水平与生长率呈正相关。T3水平升高在一定程度上可促进细胞分化、组织器官发育,使机体的同化作用大于异化作用,促进肌肉发育。

    李克驴等(1992)给犊牛、育成牛及杂种肉牛饲喂二氢吡啶,平均日增重分别提高32.9%、14.9%和12.5%,但对精粗料采食量无明显影响;饲料中添加0.01%二氢吡啶,母羊、公羊和幼羊日增重分别提高19.07%、13.44%和18.25% 。

    2.4 对水产动物的作用

    2.4.1提高鱼的繁殖能力

    二氢吡啶具有调节机体内分泌的作用。二氢吡啶可显著提高血清甲状腺激素——三碘甲腺原氨酸(T3)水平,T3对维持正常生殖有重要的作用。对雄性动物可改善精液品质、提高精液数量,对雌性动物可提高受精率和受精卵的孵化率;二氢吡啶还可显著升高促卵泡激素(FSH)和促黄体激素(LH)含量,FSH和LH是腺垂体分泌的促性腺激素,卵泡的生长和发育受FSH和LH的调节。当卵泡发育到一定阶段,FSH能促进有腔卵泡的颗粒细胞生成LH的受体,诱导LH分泌。LH在协同FSH促进卵泡生长和发育的同时,还刺激成熟卵泡颗粒细胞释放孕酮,促进排卵。

    史建国等(2003)研究发现,在鱼饲料里按1g/kg添加二氢吡啶饲喂鲤鱼亲鱼25d,可使雌鱼的产卵量提高32.7%,雄鱼的产精量提高28.1%。张燕萍等(2005)在每千克黄鳝饲料中添加150mg二氢吡啶饲喂亲雌鳝鱼40d,试验组的性成熟系数、绝对怀卵量、孵化率均明显高于对照组,雌鳝的绝对怀卵量提高13.24 %,孵化率提高20.64%。

    2.4.2促进鱼的生长

    二氢吡啶可提高血清中甲状腺激素含量,甲状腺激素水平与生长率呈正相关。T3水平升高在一定程度上可促进细胞分化、组织器官发育,使机体的同化作用大于异化作用,促进肌肉发育,加速生长。并可分解体内脂肪,减少脂肪肝的形成。

    李玉荣等(2003)试验发现,日粮中添加二氢吡啶(50、100mg/kg)可使尼罗罗非鱼日增重分别提高11.9%(P<0.05)、6.8%,体重特定生长率提高12.6%(P<0.05)、8.7%。

    李玉荣等(2003)发现,二氢吡啶可降低试验组罗非鱼的肝脂肪(绝干)含量,但对血清GOT和GPT的活性无影响。

    2.4.3提高存活率

    二氢吡啶能显著提高血清中SOD的活性,SOD活性的升高可有效清除体内超氧自由基对白细胞、吞噬细胞等免疫细胞生物膜的氧化危害,能保持生物的完整性,从而提高机体免疫能力,增强机体的抗病力。

    聂国兴等(2000)在异育银鲫饲料中添加 300mg/kg的二氢吡啶,试验组的平均成活率为95%,明显高于对照组的88%;黄鸿忠等(1998)在中华鳖饲料中添加0.02%的二氢吡啶,结果试验组的平均成活率较对照组提高了3.1%。

    2.5 对毛皮动物的作用

    二氢吡啶可提高毛皮动物的繁殖性能。二氢吡啶具有调节机体内分泌的作用。二氢吡啶可显著提高血清甲状腺激素——三碘甲腺原氨酸(T3)水平,T3对维持正常生殖有重要的作用。对雄性动物可改善精液品质、提高精液数量,对雌性动物可提高受精率和受精卵的孵化率。同时二氢吡啶能显著提高血清中SOD的活性,SOD活性的升高可有效清除体内超氧自由基对白细胞、吞噬细胞等免疫细胞生物膜的氧化危害,能保持生物的完整性,从而提高机体免疫能力,增强机体的抗病力,提高存活率。

    朱莲英等(2004)报道,在貉日粮中添加300mg/kg的二氢吡啶,其配种率、均窝产仔数、窝初生均重和仔貉成活率分别比对照组提高22.2%、9.33%、8.82%(P<0.05)和16%。表明二氢吡啶对貉的繁殖性能具有明显的改善作用。

    3、二氢吡啶的用量

    二氢吡啶适用畜禽如猪、鸡、鸭、牛、羊,也适用于兔、蚕及水貂等。在饲料中的添加量:鸡、鸭150g/吨,牛100~150g/吨或每千克体重4~6mg,羊100g/吨、猪200g/吨、长白兔250g/吨、水貂1000g/吨。家蚕0.05%溶液。添加方法,先将本品与少量精料混匀,再逐渐扩大至与所有饲料混匀,可制成粉料或颗粒料,尽量随制随喂,现拌现喂,这样可获得更为理想的效果。

    

    参考文献略

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