北京供奥动物产品实行“日报制度”_质量控制_科技

从北京奥运期间动物及动物产品无疫安全管理工作会议上获悉，从7月1日起到9月30日，本市供奥运举办城市的动物及动物产品将全部登记备案，并实行“日报制度”，以确保供奥动物及动物产品的无疫安全。

从7月1日起，北京动物卫生监督系统将执行“十定、两备案”制度，包括定领导小组成员、定派驻监管人员、定供奥动物养殖基地和动物养殖栋舍等；对供奥运核心区和供奥运举办城市动物及动物产品的检疫出证实行签字备案制度，并对动物饲养场和屠宰加工企业、动物产品冷库等储藏机构实行登记备案管理制度。