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上海对兽药饲料完成了多项技术标准

  作者: 来源: 日期:2008-07-11  
     今年4月份以来,上海市兽药饲料检测所(即上海市动物疫病预防控制中心)在农业部和市农委领导下,组织技术骨干攻坚克难,出色完成了多项技术标准的制定和复核工作。共制定国家标准1项,农业行业标准2项,审定30项标准,为确保奥运期间不发生动物源性食品安全事件做出了积极的努力。

    一、兽药残留检测标准的研制。根据农业部兽医局和全国兽药残留专家委员会办公室的要求,上海市兽药饲料检测所于4月初承担了国家标准《动物源性食品中11种激素残留检测液相色谱-串联质谱法》的方法复核工作。原标准起草单位由于某些原因无法按时完成标准研制。该检测所在得知这一情况后,积极邀其来沪,共同开展制标工作。4月29日,该标准顺利通过评审,并在农业部1031号公告上发布,现已应用于全国奥运食品检测工作中。此外,4月份该检测所受全国兽药残留专家委员会办公室邀请,对30个标准进行审定,并参与了《供奥基地动物性产品中兽药残留监控计划(草案)》的讨论。根据计划,该检测所于6月中旬起,承担猪肉等8种畜产品共1300多批次供奥食品的检测任务。为此,他们在5月底申请并通过了奥运食品违禁药物检测法定资质的认定。

    二、饲料中违禁药物检测标准的制定。4月和5月,为有效应对北京奥运兴奋剂中心和世界反兴奋剂机构提出的检测要求,该检测所两次参加了农业部畜牧业司召开的饲料质量安全研讨会,并在会后承担了2项检测标准的复核任务,以及相应的检测任务1000批次。5月底,他们按时完成《饲料中13种 β-受体激动剂的测定液相色谱-串联质谱法》和《动物尿液中11种β-受体激动剂的测定液相色谱-串联质谱法》两项行业标准的制定,报送全国饲料工业标准化技术委员会,并顺利通过专家评审,于6月中旬发布实施。

    三、做好奥运上海赛区食品安全检测工作。5月和6月,该检测所受奥组委上海赛区办公室两次邀请,参加奥运食品安全检测工作会议,研究上海赛区食源性兴奋剂的防控工作。会后,检测所根据市畜牧办制定的《奥运期间上海市动物产品兽药残留监控计划》和奥组委上海赛区办公室安排,从6月中旬起,承担本市供奥生产基地动物性产品开展类固醇激素(蛋白同化剂)、β兴奋剂(β受体激动剂)、糖皮质激素等物质的检测工作。

 
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