兽医管理体制改革步伐加快，动物卫生监督执法体系建设逐步完善，培训考核力度不断加大，人员素质逐步提升。动物卫生监督执法规范化程度不断提高，动物及动物产品检疫监督工作有效开展。据统计，目前县级产地检疫开展面已达到96.5%，动物卫生监督机构生猪定点屠宰加工场所均派驻有动物检疫人员，严格实施屠宰检疫，监督屠宰场做好病害动物及动物产品的无害化处理工作；对饲养场、动物及动物产品市场的监管不断加强，加强了公路动物卫生监督检查站监管，有效制止公路“三乱”行为的发生。动物卫生监督证章标志规范化程度大幅度提高。实现了专人专库专帐管理，健全了统一领取、统一发放、统一回收、统一审核、统一销毁的制度。
动物卫生监督执法装备水平不断改善。近年来，国家加大对各级动物卫生监督机构基础设施建设力度，投资已达到8.06亿元，各级动物卫生监督所均配备了执法办案设备、消毒设施和人员防护装备。部分省际间动物卫生监督检查站配备了立体消毒通道和监控系统，实现对进出的动物和动物产品的有效消毒和实时监管。动物卫生监督信息网络化程度不断加强。农业部建立完善了中国动物卫生监督网，有21个省建立了省级动物卫生监督网，地市级、县级均能共享国家级和省级网络资源，建立协作平台，做到了信息传递的网络化、高效化。
强化监管，确保奥运期间动物产品安全。各地兽医部门按照全国动物卫生监督执法规范年要求，积极做好奥运期间动物卫生及动物产品安全监管工作。成立了奥运动物卫生及动物产品安全监管工作领导小组，健全责任制和责任追究制。建立了“强化源头监管、完善产销对接、建立区域互动、保证全程监督”的区域联防联动机制。全面推进动物及动物产品检疫监管工作，各有关省（区、市）共向有关养殖、屠宰加工等场所派驻动物卫生监管人员1912人，做好活禽市场监管，强化流通环节动物卫生及动物产品质量安全监管，落实好动物公路卫生监督检查站24小时值班制度，完善了突发重大动物产品安全事件应急预案，做好应急准备，提高应急处置能力。严格实施马属动物监管，做好马属动物免疫、监测、检疫、流行病学调查等工作，采取限制马属动物移动的措施，确保奥运期间无重大动物源性产品安全事件发生、确保奥运现代五项中马术比赛顺利进行。
