定南是全省生猪养殖大县和供港优质生猪基地之一,去年出栏生猪63万头。为加快推进生猪产业向绿色高效养殖发展,该县从日本引进经过最新改良的植物高蛋白树种构树,代替传统的生猪饲料蛋白原料豆粕。构树不仅产量高,且效益好,其中叶茎含高达20%至30% 的植物蛋白,氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素等营养成分也十分丰富,经科学加工后可成为绿色纯天然的畜禽饲料蛋白添加剂,用作生猪饲料每吨成本在 2000元以下,比每吨4000元左右的传统豆粕便宜50%以上,大大节约了生猪的养殖成本。同时,构树饲料绿色环保,饲料消化率达80%以上,生猪食用后生长速度快,抗病力增强,是名副其实的“生态猪”。
为抓好这一技术的推广应用,定南县成立了构树饲料发展领导小组,并在3个镇建立了种苗培育示范基地。通过“苗圃+种植基地+加工生产+利用(市场)”建立构树的产业链,推动“合作社+农户+基地+科技支持+市场”的农业产业化经营模式,结成合作社与农户种植加工利用的同盟体,并可由此带动每户种植户年增收3000元以上。