欧盟奶农倒奶的本质，是个人主义基础上的自利主义，政治家要保护票仓，千方百计推崇补贴政策，不过问补贴的钱来源于何处；奶农们则越是抗议得“暴力”，越会成为新一轮政治交易的受益者。
近日，数千法国奶农把白花花的430万升鲜牛奶倾倒在一处旅游名胜地。据信，这次“倒奶”事件，是继荷兰奶农在阿姆斯特丹一块农田里倒掉12万升牛奶，德国奶农在联邦政府门前大街上泼掉数千万升牛奶，比利时奶农把300万升牛奶灌入水田等系列事件后，最新一场抗议牛奶价格暴跌的疯狂之举。
在经济学家的眼里，或许这只是一次“看不见的手”失灵之后，市场行为人强行减少供给，以期抬升价格、重开利润空间的调整而已，从“成本-收益”的角度看，疯狂倒奶，依然是有利可图的，似乎无需大惊小怪。
这至少说明，支撑市场信用体系的商品质量，并没有因价格走底而出现问题，只有信用崩溃，才会导致市场死亡，才会越过倒奶而以杀牛终局。欧盟奶农，还在“持牛”观望，他们的市场还在，只要政府提高补贴降低生产成本，或他们暴殄天物式的倾奶能引发市场恐慌性需求，把价格拉回到他们预期的水平上，他们就会成为笑到最后的人。
但是，在我们所说的“两个只要”，均不见产生之时，那么，这类浪费式的倒奶行为，就不能再从经济学的框架，来分析它的市场合理属性。
在世贸谈判中，欧盟一直执行农产品高补贴，受尽穷国们的责骂。欧盟一面凭借发达的工业化水平，向发展中国家和欠发达国家输出工业品，一面又以农产品高补贴，挡住了输入其市场的发展中国家和欠发达国家的农产品。这样的市场游戏，只会富益富，穷益穷。
农产品高补贴已经把欧洲逼入困境，这个困境当然不是经济学教科书上“囚徒困境”，却类似于“刺猬困境”，他们宁愿抱团死在一起，也不愿从长期以来通过执行农产品补贴建立政治票仓的举动中撤退。
他们的本质是什么呢？那就是个人主义基础上的自利主义，政治家要保护票仓，千方百计推崇补贴政策，不过问补贴的钱来源于何处；奶农们则越是抗议得“暴力”，越会成为新一轮政治交易的受益者。而牛奶加工产业，自恃可以两头取暖，跟着市场需求走，以垄断锁定利润率。
被他们忽略掉的是处于金融和经济危机双重打击下的消费者和没有购买力的穷人，正如发达国家经常忽略掉的是发展中国家的利益一样，自私自利是一切战争的罪恶来源，缺乏利他主义精神的时代，一切都朝着极端方向发展。
所以，无论怎么样，欧盟奶农倒奶，让人看到了超出经济学理论的大社会学隐喻。当年大萧条之时，美洲密西西比河一度成为“银河”，数千万升牛奶倾倒在河中，而全球数百万儿童和穷人却因饥饿而死。上世纪三十年代，资本家的商船在大西洋上疯狂倒掉大米、白糖时，也就是人类之间对立走向尖锐之时，战争的幕布由此扯开，世界进入人类相残的长久痛苦。
历史总是惊人的相似，这就是为什么欧盟奶农令世人心惊胆战的原因。我们或许正处在危机加深的年代。
□和静钧（学者）
