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健康养殖模式推介研讨会召开

  作者: 来源: 日期:2010-05-31  
     本报讯(记者 张凤云)近日,“中国健康养殖模式推介研讨会———健康养猪”在山东省济阳县召开。

    会议提出,每一个环节是健康的,猪肉才是健康的,这就需要把每个产业链都联合起来。健康养殖必须是体系式的,产业链式的,把各方的利益捆绑在一起,不能分割。同时健康养殖必须是生态的,不能对环境、对生态造成影响,要减少碳的排放量。即产业链要健康、生猪要健康、人要健康(包括养猪的人和吃猪肉的人)、以及环境要健康。会议呼吁成立猪业合作社,把养猪及和养猪有关的行业联合起来,保证健康养殖,提供健康的产品,共同开拓市场,抵御风险。同时,会议还提出,要加大品牌的创建力度。

    据了解,健康养殖即建设生产无抗安全营养肉食品、水产品的养殖流程体系,用现代最先进的科学技术对人类养殖的动物从环境、种苗、饲料、消毒、防疫、繁殖、屠宰、运输等各个环节进行精准的无害化操作并建立切实可行的全程监控系统,确保养殖动物在生存期间的健康和各项福利及终端产品不受污染,为人类提供安全优质的动物产品。

 
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