金钱鱼又名金鼓鱼,我国自东海南部至南海及北部湾均有分布。金钱鱼颜色鲜艳斑斓,肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高。
日前,上海海洋大学张俊彬教授与中科院南海海洋研究所蔡泽平研究员通力合作,在国内率先开展金钱鱼生殖与发育生物学和人工诱导产卵生殖实验研究,经过一个生殖周期的探索性试验研究,掌握养殖条件下金钱鱼的生长特征,性腺发育过程,成熟规律和适宜的生态条件,生殖基本类型和亲鱼培育技术等,并成功突破了金钱鱼人工繁殖技术,获得大量人工孵化的鱼苗。课题组目前深入开展金钱鱼生殖调控和生产性繁育技术研究,并与养殖公司合作进行金钱鱼苗种的大规模化生产。