经过自治区和有关市、县(区)畜牧技术人员的积极努力,宁夏苜蓿青贮技术试验近日获得成功。根据现场开窖检验和感官鉴定:青贮苜蓿茎、叶形态清楚,色泽正常,气味芳香,牛羊喜食,适口性好,优质率达100%。
宁夏是全国紫花苜蓿的主要产区之一。2009年全区紫花苜蓿留床面积570万亩,主要集中在灌区奶牛养殖核心区和南部山区肉牛主产区。目前,苜蓿收获和储存方法主要是晒制干草。由于紫花苜蓿收获期短、木质化速度快,调制青干草容易受阴雨天气等条件限制,在收割、晒制、贮存、运输、饲喂等环节中往往因方法不当或不及时,造成茎叶大量损失,严重影响苜蓿干草的质量。
为了解决紫花苜蓿收获贮存的难题,自治区畜牧工作站从6月初开始在固原、石嘴山和吴忠市等地,组织开展苜蓿青贮试验。试验采取苜蓿打捆包膜青贮和青贮池单独窖贮两种方法,试验中加入不同比例添加剂(饲料酶、有机酸等)。这次进行的苜蓿青贮,与调制青干草相比,有三大优点:一是能做到适时、集中收获,最大限度地减少牧草营养成分损失,提高了苜蓿质量;二是操作简便、成本低,占地空间小,可以常年供应;三是苜蓿青贮鲜嫩多汁,适口性好,消化率高。苜蓿青贮技术试验成功,突破了鲜苜蓿草难以单独调制青贮饲料的传统认识,既为合理利用和储存苜蓿,大面积推广苜蓿青贮技术提供了可靠依据,又为实现青绿饲料异地调运及抗灾保畜开辟了新的途径。
目前,正在进行苜蓿青贮营养成分含量测定和饲喂试验,进一步验证青贮苜蓿贮存效果。