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中小规模猪场实用公母猪营养调控技术

  作者: 来源: 日期:2010-09-27  
     1母猪的系统营养观念

     母猪的系统营养观念主要是根据种母猪在后备期、未成熟繁殖期(1-2胎),成熟繁殖期(3-6胎),繁殖衰退期(7胎以上)和种母猪繁殖周期的不同阶段(包括配种期、妊娠期、哺乳期和空怀期)采取不同的营养调控策略,制定相应的饲喂技术策略,从而更加有效的发挥母猪一生的繁殖性能,提高母猪的年生产力。

     2非常规植物性饲料资源的利用

     结合当地饲料资源情况,因地制宜的利用当地的非常规饲料资源,可以有效的降低饲料成本,提高经济效益。但是在使用当地的非常规饲料资源时,一定要了解这些非常规饲料资源的抗营养因素、适合饲喂的猪群以及最高使用量,然后再进行利用。

     2.1花生副产品 我国花生年产600万吨左右,花生藤480万吨,花生壳340万吨。如按花生藤含消化能83804焦/千克、粗蛋白12%计,则相当于114万吨鱼粉、246.1万吨玉米。有研究报道,将花生壳、花生藤和花生叶晒干后加工成粉,拌在饲料中喂猪,饲喂量为日粮的25%-30%。

     2.2作物籽实发芽饲料 农作物籽实主要成分是淀粉,在发芽过程中一部分淀粉转化为麦芽糖,同时其所含的各种维生素和酶的含量提高。饲喂发芽饲料给畜禽,公猪可以增强性欲和改善精液品质;母猪可以正常发情、受孕和增加泌乳量;仔猪可促进生长发育,提高抗病率和成活率。

     2.3辣椒叶 辣椒叶的营养价值胜于果实辣椒,是一种优良的畜禽饲料资源,辣椒叶中必需氨基酸含量为9.74%,鲜叶中氨基酸含量为4.1%,甜味氨基酸含量为8.01%。有试验表明,断奶仔猪每日每头饲喂50克辣椒干叶粉,连喂60天可提高增重24.8%。

     2.4甘薯 甘薯用途非常广泛。它不仅是美味的食品,更是饲料工业的重要原料。中国甘薯种植面积是亚洲最大,占世界总面积的61%,为667万平方米,总产量约1亿吨,居世界首位。有研究表明,用甘薯替代日粮中的玉米饲喂的猪,其屠宰率高,肉品风味好。

     2.5果渣 果渣含有丰富的粗蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素和维生素。因此,果渣用作畜禽饲料其营养价值是较高的。断奶仔猪日粮中添加4%的沙棘果渣,增重可提高9.38%-21.27%。

     3猪营养调控技术

     3.1母猪饲料营养的调控

     3.1.1后备母猪以及未成熟期母猪饲料营养的调控 后备种猪的营养需要不同于生长育肥猪,要保证后备种猪达到良好的繁殖体况,必须对后备母猪采取不同的营养需要模式。后备母猪的两个关键阶段分别为生长发育期和头胎母猪的妊娠期。做好这两个阶段后备母猪的营养配制,对母猪一生的生产性能和繁殖性能有非常重要的意义。后备母猪生长发育期和育肥猪的不同点是:生长育肥猪主要强调的是生长速度和饲料转化率,而后备猪则是良好的繁殖体况,两者的最终目标不同,导致后备猪和生长育肥猪对应的营养策略也不相同。后备猪生长发育期的维生素和微量元素的水平要高于同期生长育肥猪的0.1%左右,才能使后备猪达到更好的繁殖体况,所采取的方式有单独添加维生素或矿物质元素补充剂或预混料多添加0.1%。头胎母猪的营养需要特点是既要满足自身的生长发育需要,又要满足胎儿的生长发育需要,根据(2004)国家猪饲养标准,头胎妊娠母猪(根据体重划分)妊娠前期的粗蛋白、代谢能、赖氨酸等的需要量分别为13%、12.75兆焦/千克和0.53%;经产母猪妊娠前期的粗蛋白、代谢能、赖氨酸等的需要量分别为12%、12.35兆焦/千克和0.53%。 有条件的猪场或者养殖户,在后备母猪的生长发育期和妊娠期,给后备母猪饲喂一些青绿饲料、胡萝卜、紫花苜蓿等,以增加维生素的供给量,另外,这些青绿饲料中含有一些生物活性物质,包括维生素、微量元素等,能够促进后备母猪生长发育、排卵和胚胎成活率。 后备母猪的营养需求量更高,但采食量较小。头胎母猪每多吃1千克饲料可使断奶到再发情间隔时间延长的可能性下降42%。头胎母猪的赖氨酸需求量要高出很多。头胎母猪断奶发情后,要错过一个情期再进行配种,能够最大限度的发挥母猪一生的繁殖力。最佳二胎窝仔数所要求的赖氨酸水平比产奶所需的赖氨酸水平要高出很多,研究证明:产奶所需赖氨酸每天52克,粗蛋白水平19.5%的玉米-豆粕型日粮中占1.05%-1.15%。最佳二胎窝仔数所需赖氨酸,每天60-65克,粗蛋白水平超过22%的玉米-豆粕型日粮中占1.2%-1.3%。

     3.1.2成熟期母猪饲料营养的调控 成熟期母猪骨骼、肌肉和机体各组织器官发育完善、机能最优,其中繁殖机能在母猪的一生中处于最优状态,在这一阶段,母猪饲料的配制按照种母猪营养需要进行配制,不需额外添加营养物质,就能够保证母猪正常生产。

     3.1.3繁殖衰退期母猪饲料营养调控 进入繁殖衰退期后,母猪的卵巢、子宫以及输卵管等各项与繁殖机能相关的器官开始衰退。下丘脑-垂体-性腺轴调节繁殖功能减弱。对于处于这个繁殖周期的母猪要根据母猪的具体情况进行分析,体况太差的母猪进行淘汰处理,体况一般或较好的母猪对其进行营养调控。主要是在饲料中额外添加一些有机硒、维生素E、维生素C和精氨酸等,调控母猪的繁殖机能,达到更好的生产效果。

     3.1.4不同阶段繁殖周期母猪的饲料营养调控 妊娠前期:0-28天,饲喂妊娠母猪料,初产母猪平均采食量为1.8-2.3千克/天,经产母猪日饲喂2.2-2.5千克。日粮营养水平为:消化能2900-3000千卡/千克,粗蛋白14%-15%。胚胎几乎不需额外的营养,此时若母猪采食量大,将会增加胚胎死亡。 妊娠中期:28-84天,饲喂妊娠母猪料,日饲喂2.2-2.8千克。日粮营养水平为:消化能2900-3000千卡/千克,粗蛋白14%-15%。饲粮适当提高粗纤维的水平,增加饱感,防止便秘。 妊娠后期:从妊娠85天起,饲料采食量应每天增加到3.0-3.5千克/头,并且饲喂哺乳母猪料,110天后减为1.8千克/天至分娩,可以减少母猪产后无乳综合症。日粮营养水平为:消化能3100-3200千卡/千克,粗蛋白16%-17%,赖氨酸在0.8%以上。 哺乳期:饲喂哺乳母猪料,日粮营养水平为:消化能3100-3200千卡/千克,粗蛋白16%-17%,赖氨酸在0.8%以上。哺乳母猪从分娩后应尽快开始自由采食。高产母猪在产仔后5-6天内产奶近8千克/天。如果实行限料,那么在分娩第2天至少喂1.5千克饲料,第3天再增加1.5千克,第4天再增加1.5千克,以后自由采食。母猪哺乳7头以下,应限饲4.5千克。 配种期和空怀期:饲喂哺乳母猪料或专用饲料,实行短期优饲,能提高血液中FSH(促卵泡素)的浓度和LH(促黄体素)的脉冲频率。这表明短期优饲可以通过刺激促性腺激素的分泌提高排卵数。促性腺激素分泌的升高,调节血液中胰岛素和类胰岛素因子。排卵数的增加可能由于额外成熟囊泡的增加或者是输卵管堵塞的减少。

     3.2种公猪饲料营养的调控

     美国(1998)NRC标准是公猪每天采食2千克饲料,其中粗蛋白13%、赖氨酸0.6%、钙0.95%、磷0.80%、蛋氨酸和半胱氨酸0.42%,能量水平为13.66兆焦/千克。中华人民共和国农业部标准,配种公猪日采食量2.2千克,其中粗蛋白13.5%、赖氨酸0.55%、钙0.7%、总磷0.55%、蛋氨酸和胱氨酸0.38%,能量水平为12.95兆焦/千克(NY/T65-2004)。

     3.2.1蛋白质 公猪每次射精量很大,精液中干物质占5%,蛋白质占干物质的75%。饲料中蛋白质的质和量对猪精液品质和射精量有很大影响。因此,饲料中蛋白质不足或摄入蛋白质量不足时,可降低种公猪的性欲、精液浓度、精液量和精液品质。另外,有关资料表明,色氨酸的缺乏可引起公猪的睾丸萎缩,从而影响其正常生理机能。

     3.2.2能量需要 公猪能量需要量是维持配种活动、精液生成、生长需要的总和。能量太低,公猪容易消瘦,性欲降低,精液品质下降,公猪的利用年限减少;能量太高或采食量过大,公猪容易增肥。过肥的公猪一般不愿运动,易引起趾蹄病,配种或采精过程中爬跨困难,从而导致性欲下降,精液品质下降,精子活力降低等现象的发生。

     3.2.3微量元素 微量元素可影响公猪的繁殖机能,有的可造成公猪睾丸萎缩,影响精液的生成和精液品质。例如锌是精液的重要组成部分,对雄性动物的性机能、生殖腺发育、睾丸发育、生精过程等都有促进作用,种公猪每天每头建议饲喂量是30-35毫克。硒与雄性器官的发育和精子产生有关,缺硒公猪的附睾与附性腺重量低于正常公猪。

     3.2.4维生素 维生素A、D缺乏时还会引起种公猪睾丸退化精液减少,精子活力下降,性欲降低等。维生素E对公猪非常重要,可以提高免疫能力和减少应激,从而提高公猪的体质。缺乏维生素B1、B2时,能引起睾丸萎缩及性欲减退。在炎热的气候时给种公猪补充较多的维生素C,有助于减轻热应激对公猪精液和受精率的影响。 在实际生产过程中,中小规模猪场利用种公猪的过程中主要问题表现在:第一,种公猪营养没有达到要求;第二,配种过于频繁;第三,夏季高温种公猪热应激,导致公猪死精、无精和精子活力下降等,从而引起母猪受胎率和产仔数下降,严重影响母猪生产性能的发挥。笔者通过实践,在种公猪正常营养水平的基础上,添加一些生物活性物质,如“有机硒”等,可以有效的改善公猪精液品质,保证母猪生产性能。

 
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