关键词：百喜草；消化率；摄入量；氮存留；补充料；豆科牧草
译者/刘 冰 校者/霍艳军
译自/J. Anim Sci. 2009. 87:2891～2898.
原文作者/J. L. Foster, A. T. Adesogan, J. N. Carter, A. R. Blount, R. O. Myer and S. C. Phatak
随着反刍动物饲料补充料成本的增加，迫切需要对放牧用低质牧草进行价值评价。本研究评定补料百喜草干草+豆粕或豆科牧草对羔羊饲料摄入量、消化率和氮存留的影响。杜泊×Katadhin羔羊(30.6±5.5kg，n=42)随机采食百喜草(73.8%NDF, 8.1%CP)，试验设对照组、一年生花生杆组(46.2%NDF, 14.7%CP)、牛豆杆组(62.2%NDF, 11.7%CP)、多年生花生杆组(43.3%NDF, 15.2%CP)、木豆杆组(78.6%NDF, 12.2%CP)和大豆杆组(59.0%NDF, 13.5%CP)。豆科干草按照总日粮干物质的50%添加，豆粕的添加量(4.25%DM)与补加豆科干草组(10.8%)平均蛋白含量相当。牛豆、木豆和大豆分别在成熟期收割使其干物质含量和营养价值最大化，花生为首茬刈割。试验设两个处理组，每组6只，试验期21d。与对照组相比，补充一年生和多年生花生杆、牛豆杆和大豆杆，羔羊的干物质摄入量增加，但是只有补充花生杆组表观干物质消化率增加(P=0.03)。与对照组相比，补充豆科干草和豆粕提高氮的摄入量、消化率和氮存留(P<0.01)，补充花生杆组的效果更为明显。与对照组相比，各处理组羔羊瘤胃氨浓度增加(P<0.01)。补充花生杆组瘤胃菌体蛋白合成和可降解有机物增加(P=0.03)，但是处理组间微生物合成差异不显著(P=0.52)。与其他补料不同，花生杆组可提高干物质和氮的摄入量及消化率，提高微生物氮的合成；因此是本研究条件下的最佳饲料补充料。
关键词：百喜草；消化率；摄入量；氮存留；补充料；豆科牧草
关键词：百喜草；消化率；摄入量；氮存留；补充料；豆科牧草
