进入新世纪以来，国际社会逐渐认识到人、动物和生态健康之间交互作用的重要性。2008年10月14日，由粮农组织(FAO)、动物卫生组织(OIE)，世界卫生组织(WHO)、联合国儿童基金会、世界银行和联合国禽流感防控协调系统共同协商提出了《同一个世界，同一个健康：动物与人类生态关系中降低传染病风险的战略框架》，这标志着“同一个世界，同一个健康”已经成为指导国际兽医工作的新理念。
辉瑞动物保健全球商务发展与合作副总裁何美希(Dr. Michelle Haven)博士在接受记者采访时表示， 中国居民收入和生活水平正不断提高。他们不仅对动物源性食品的需求在增长，而且对食品安全也更加关注。中国的畜禽饲养量巨大，兽医肩负着保证动物健康、提高畜禽生产力及保证食品安全的重要责任。这对兽医从业人员以及相关的动物健康体系提出了更高的要求。国际兽医合作·中国(CVC)拥有来自全球顶尖的兽医专家。他们可以把更先进、更成熟的兽医科学技术和标准与中国同行进行分享，从而促进中国兽医整体水平的提高；为中国建立既与国际规则接轨，又适应国内实际的兽医政策、法规、规范和标准体系做出巨大贡献。
据介绍，CVC将通过兽医教育活动在四个方面推动中国与世界兽医体系同步，即促进畜牧业生产和宠物兽医护理的效率和质量的改善；促进农场培训计划/教育拓展；增强卫生安全意识，改善兽医公共卫生和食品安全的现状；建立动态的信息服务。此外，中国还可借鉴CVC专家的先进经验，创新重大动物疫病防控应急管理机制，提高重大动物疫情应急处置能力，并建立一整套创新动物标识及疫病可追溯管理机制，使动物防疫和动物产品质量安全全程监管能力得到全面提高。
CVC将在中国主要开展多领域的兽医教育活动。在本次大会中，加州大学戴维斯分校杰姆·库勒尔（Jim Cullor）博士介绍了他主持的奶牛动态管理（DDM）的先进经验，该项目将改善中国奶牛场的牛奶质量与疾病防治管理。DDM是一种牧场的管理模式，采用“培训培训师”的培训模式。库勒尔博士指出，DDM项目关注的是如何确认潜在的问题与疾病，以及如何改变现状，促进高质量牛奶的可持续生产，从而给农场带来盈利。
美国兽医病理学专科医师、爱荷华州立大学兽医学院副院长埃尔登·尤勒恩霍普（Eldeon Uhlenhopp）也向大会介绍了他主持的猪呼吸系统疾病管理的教育计划 项目。此项目致力于在中国提高生猪生产标准。尤勒恩霍普副院长指出，猪领域兽医的培养有利于公共政策的制定。猪兽医可以作为猪肉质量保证项目的第三方，对猪肉进行检验，保护公众免受抗菌素残留与抗菌素耐性上升而造成的危害。猪兽医还可以制定生产实践与肉类监督项目，提高食品安全供应。
美国堪萨斯州立大学兽医学院院长拉尔夫·理查森（Ralph Richardson）在其发表的专题演讲‘兽医与公共健康’中指出，人类健康与食用动物的健康与福祉息息相关。兽医公共卫生的关键因素在于食品安全、新兴的传染病与地方流行性动物传染病、动物福利、动物生产的环境影响、国际贸易与法律。正因此，运用兽医知识，高效生产安全且有益健康的动物食品，对保护人类健康与维护动物福利十分重要。
国际兽医合作·中国(CVC)是由美欧著名兽医大学和相关行业组成的国际合作组织，主要成员有爱荷华州立大学、堪萨斯州立大学、辉瑞动物保健、伦敦大学皇家兽医学院、加州大学戴维斯分校、明尼苏达大学和诺丁汉大学等。CVC致力于促进中国兽医教育与最佳实践，并通过与中国政府机构、学院及行业领导者的合作，搭建兽医从业者、兽医相关单位之间沟通的桥梁，促进与中国的兽医师和兽医工作组织之间的交流。CVC通过推广兽医管理与培训的国际标准，促进畜牧业生产和宠物兽医护理的效率和质量。此外，CVC在农场开展具有直接效应的培训项目和宣传，提高并增强当前兽医公共卫生与食品安全的意识；推动中国与国际组织交流，强化兽医科学与教育活动，建立动态的信息服务便于用双语方式推广最新的资源信息。
